Сегодня сделала сыр домашний, уж очень захотелось попробовать, что получится, сыр вкусный! аля адыгейский) нееежный) сыворотки осталось литра три! Чаво делать? Ну конечно же, ё маё.. оладьи! Замесила.. мука закончилась, консистенция получилась для блинов. Начала печь... уж чё они из себя корёжили! Нарядные такие получились) но на вкус просто капец. Короче.. с мамой напихали в тесто хлопьев всевозможных)) гречневых, овсяных, пшеничных... ну и маночки немного.. а как же без нее?))) Пеку вот сейчас... Ржака просто!))) а на вкус... КАПЕЦ!!!!!)))))) Деушки, не эксперементируйте.. у меня гора теперь этого резинового недоразумения.. куды девать - не знаю.

Есть поговорка... "в подмётки не годится".. Ну от чего же? как раз на подмётки и сгодится!!!)))

А вот домашний сыр =)

http://forum.say7.info/topic14253.html

Домашний сыр.. и ...