Очередной рецепт из серии "Просто, быстро, вкусно!"
Тыкву очистить, нарезать, разложить на противень, слегка смазать оливковым маслом, щедро посыпать сахаром, добавить в противень воды и поставить в духовку. Запекать до мягкости тыквы.
А когда запекается тыква, то по дому растекается такой теплый сладкий аромат...мммм...за окном холодно и сыро, а дома тепло и уютно.
Была в Стамбуле и там в красивых магазинах, где продают красочный лукум и сочную пахлаву, на прилавках стоят противни с такой вот печенной сладкой тыквой! А у нас под рукой лежит этот кладезь витаминов и мы его игнорируем))) надо исправлять ситуацию))
Вкус детства!
Приятного аппетита!
