Ребрышки в рукаве

Брала большой кусок мяса на ребрах и запекала его целиком в рукаве (1,5 часа), натерев солью и перцем, потом порезала , правда сами ребрышки отделились от мяса у меня при нарезке. Получается очень вкусно и полезно!