Вода, четыре средних картофелины, одна большая-пребольшая луковица, две больших морковки, один кабачок (если есть семечки лучше убрать), соль, масло растительное, брынза, зелень... Можно вместо брынзы сливки. Можно впесто брынзы любой другой сыр на ваш выбор.