Ингредиенты:
Молоко - 250 мг
Яйца - 1 шт
Маргарин - 70 гр
Мука - 500 гр
Сахар - 50 (95) гр
Соль (мелкая) - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Способ приготовления
Если честно, я не дружила с дрожжевым тестом! Но после этого, я просто обалдела! И не только я, но и мои подруги!!!! Перейдем к приготовлению!
Сначала я опишу для ручного замеса:
Замесить на ночь молоко+сахар+яйцо. Утром размешать смесь с дрожжами, добавить соль, и постепенно добавить муку. В самом конце добавляем растопленный маргарин. Все хорошо вымесить и поставить в теплое место, чтобы подошло!
Для хлебопечки:
Загрузка согласно ваше хлебопечки:1. Молоко;
2. Яйцо:
3. Маргарин;
4. Мука;
5. Сахар+соль+дрожж * Сахар=50гр - для несладких пирожков (пирогов);
* Сахар=95гр - для сладких пирожков (пирогов).
ну а дальше - можно печь то, что вам хочется. пирожки, закрытый пирог как на фото вверху или открытый - как тут:
