Курица в томатном соусе в горшочке
Продолжаю экспериментировать с горшочком)))
Решила потушить курицу, похоже на чахохбили))))
Я брала:
Курица (у меня були окорочка)
Помидоры - 3шт
Лук - 4 шт
Морковь - 1 шт
Томат паста
Мука
Чеснок
Лук режим полукольцами, помидор кольцами, чеснок измельчаем, корковь соломкой.
Укладываем слоями:
курица, лук, морковь, помидор, чеснок, томат паста, специи, соль, препорошить мукой, немного водички и т.д.