а это то что было отправлено в духоку
а вот рецепт
тесто:
100 гр сливочного масла и 1,5 стакана муки порубить ножем.
Добавить 1 желток, тоже порубить ножем, добавить сметану 0,5 стакана и соду на кончике ножа, порубить.
Смешать руками и порубить тесто ножем еще минут 10!
Все тесто собрать разделить на три части и положить в холодильник на 40 минут.
начинка
Оставшийся белок взбить в пену добавить 0,5 стакана сахара, взбить.
Добавить 0,5 стакана изюма и 0,5 стакана мелко порубленных и обжаренных орехов (грецкий и фундук).
Раскатать слой теста, выложить половину начинки, положить второй слой, выложить оставшуюся начинку, накрыть третьим слоем. Нарезать в сыром виде, на каждый кусочек положить фундук, намазать вверхний слой желтком и в духовку 160гр на 25 минут. Вытащить из духовки полить медом и еще на 10 минут в духовку.
Готовила впервый раз, получилось вкусно. Хороший рецепт. Взяла у Светы http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/760418#comments
