Сочи
2 кусочка куриного филе,1 луковица,1 яйцо,хлеб, 3 ст.ложки муки,3ст.ложки майонеза,соль!
филе измельчаем в блендера,лук измельчаем в блендере,хлеб измельчаемв блендере,всю эту массу перемешиваем,солим, ложем майонез,яйцо и на послеток муку!Выкладываем ложкой на сковородку, обжариваем и самые сочные и вкусные котлетки готовы!Если хотите в ручную вылепливать красивые котлетки добавте побольше хлеба чтоб масса была густой и обваляйте в муке!
Санкт-Петербург
Самые любимые котлеты моей семьи. Но с тех пор как Гриша на общем столе я перестала класть майонез. А ты малышу их даешь?
Сочи
да даю он очень любит,а без майонеза вкус другой!Думаю от такого маленького количества майонеза ничего не случиться!
Санкт-Петербург
да, другой, но я че-то не рискую давать такие.... ты смельчак )).
Санкт-Петербург
Я ещё сыр и грибы мелко режу и туда же, в тесто) Обожаю эти котлетки!
Санкт-Петербург
Да шикарные котлетки))Я еще в них свининку добавляю мелко нарезанную)))))
я котлетки готовлю без майонеза,мякиш булочки вымачиваю в молоке все через мясорубку+яйцо+ лук, слегка обжариваю до зототистой корочки и в пароварку на 30 мин ребенок трескает)))себе бы я конечно с моенезиком))мммм))ням ням)
