Нужно: 2 очень банана
2 яйца
100 гр. слив.масла (можно маргарин)
150 гр. сахара
1 ч.л. соды (погасить уксусом или лимонным соком)
250 гр. муки.
Приготовление: рамягченный маргарин растереть с сахаром.
бананы измельчить блендером в пюре, (дальше в этой же посуде, только уже венчиком) добавить в пюре яйца - смешать, потом масло с сахаром, соду (гашеную) и муку, все тщательно смешать. получается не густое тесто. Разложить его по формочкам. В горячую (180гр) духовку на 15-20 минут.