Одно из любимых блюд в нашей семье. Автор рецепта - мой муж. Гнёзда - это ничто иное как спагетти оригинальной формы: длинные, хаотично скрученные колечками, они напоминают птичьи гнезда. В Италии их называют «тальятелле» или «тальолини». Готовое блюдо получается нежным засчёт добавления сливок, сытным из-за грудинки, необычным из-за вида спагетти и полезным благодаря креветкам.

Это фото ставлю первым не случайно. Секрет рецепта в протертом твороге. протертом через мелкое сито.

Я даже сбилась со счета сколько раз собиралась написать про них пост и не получалось! Эти лёгкие панкейки съедаются за секунды! Рецепт взяла из мультика "Тигрёнок Даниель" 🤭

По просьбе знакомых испекла для девочки торт на 2 годика. Рецепт очень простой, но самый любимый среди всех, кто пробовал мои торты: сладость шоколада компенсируется кислинкой вишни и лёгкостью сливочного крема и получается совсем не приторно и при этом сочно.

Есть сырники, есть творожники, есть манники. А для меня выпечка из бананов - это бананник.

Вот интересно: куда вы деваете переспелые бананы из вазы или надкусанные детками, отказавшимися их доедать? Я замораживаю! И потом пеку коврижку, используя 5 штук.

Книжки, после прочтения которых хочется бежать на кухню, готовить)

Под катом нет шедевров кулинарного искусства, но на голодный желудок смотреть не рекомендуется)

Всем добрый вечер!!!

Продолжаю свои пробы как кондитера😀

Сегодня решила я себя побаловать ватрушкой, да не простой а королевской.

Когда хочешь добиться хорошего аппетита у внуков, мозг начинает придумывать яркие блюда.

Вот такой пестрый томатный супчик был у них в тарелках.

Добрый вечер всем!

Из меня конечно кондитер фиговый, Но...

Решила я на 4ю годовщину свадьбы порадовать мужа тортиком. 😀

Тортик получился очень даже вкусный!!!

Итак :

Бисквит : 5 яиц, 150 гр сахара, 140 гр муки, 30 гр кукурузного крахмала.

Белки ...

Лето пора выпечки с ягодами, получается очень ярко, сочно и вкусно! Сметанный кекс с абрикосами, готовится так же быстро как и съедается)

Спасибо за рецепт моей подруге Нинель