Ингредиенты:
мука 1 3/4 стакана
сода 1/4 ч. л.
сахарная пудра 2 ст. л.
разрыхлитель 1,5 ч. л. с горкой
сливочное масло 75 г
яйцо 1 шт.
молоко 3/4 стакана
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 200 градусов. В емкость всыпать муку, соду и разрыхлитель, перемешать. Добавить сахарную пудру, перемешать.
В другой емкости смешать растопленное сливочное масло с яйцом.
Влить молоко к маслу и яйцу и хорошенько все взбить веселкой.
Смешать жидкие и сухие ингредиенты, осторожно перемешать венчиком до образования однородной массы.
Смазать дно формочек маслом, выложить тесто. Запекать около 25-30 минут до образования золотистого цвета и полной готовности изделий.
Совет: Если вы готовите маффины с наполнителем, то лучше всего добавлять его в жидкую основу, а потом уже смешивать с сухими ингредиентами.
мука 1 3/4 стакана
сода 1/4 ч. л.
сахарная пудра 2 ст. л.
разрыхлитель 1,5 ч. л. с горкой
сливочное масло 75 г
яйцо 1 шт.
молоко 3/4 стакана
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 200 градусов. В емкость всыпать муку, соду и разрыхлитель, перемешать. Добавить сахарную пудру, перемешать.
В другой емкости смешать растопленное сливочное масло с яйцом.
Влить молоко к маслу и яйцу и хорошенько все взбить веселкой.
Смешать жидкие и сухие ингредиенты, осторожно перемешать венчиком до образования однородной массы.
Смазать дно формочек маслом, выложить тесто. Запекать около 25-30 минут до образования золотистого цвета и полной готовности изделий.
Совет: Если вы готовите маффины с наполнителем, то лучше всего добавлять его в жидкую основу, а потом уже смешивать с сухими ингредиентами.