Девочки, кто-нибудь знает рецепт этого блюда???
Очень люблю крылышки острые из Ростикса, понимаю что это секрет фирмы ))) но может у кого-то свой оригинальный рецептик?
Поделитесь!
Заранее благодарю 
Москва
Острые крылышки как в Ростиксе
Одинцово
я там работала, никакого секрета нет! обычные крылышки (маленькие), обваливаются в острой панировке, очень обильно и обжариваются во фритюре ( очень много масла), там правда используют еще давление, но это только для того чтобы уменьшить время жарки, на вкус это не влияет
0
31.08.2011
Ответить
Москва
Да но красного перца не достаточно, тут какая-то смесь трав что-ли, я пробовала просто в панировке и с кр перцем-не то. И получается оч жирно, в ростиксе как будто суховато.
0
31.08.2011
Ответить
Одинцово
трав нет точно. Панировка и перец (вот толкьо не помню красный или черный или вообще смесь). А суховаты у них, потому что там берут крылья цыпленка (а не курицы) они очень маленькие и без жира (шкурка тонкая) и много много маслааааа во фритюр. Вообще вредная это штука)
0
31.08.2011
Ответить
Москва
Фаст фуд весь вредный, но иногда хочется что-нибудь вредненькое, меня уже не тянет на эти крылья, до беременности я мимо ростикса спокойно пройти не могла, а сейчас равнодушна, даже отвращение ))
0
31.08.2011
Ответить
Подольск
я недавно нашла рецептик, попробовала, очень похоже, может и вам понравится. Вот рецептик http://www.povarenok.ru/recipes/show/59354/
0
08.09.2011
Ответить
