Жмых.

После овощных и фруктовых соков свежевыжатых остается много жмыха! Никогда его не выбрасывайте, он очень полезен! Из него можно приготовить пастилу, печенье,оладьи и крекеры!

Из яблочного жмыха пекут печенья и пастилу, из капустного, лукового, картофельного- оладьи и котлеты овощные, из свекольного крекеры и оладьи, Из морковного так же печенье, крекеры, оладьи, пастилу. Жмых можно добавлять в булочки в качестве 1 из составляюших начинки!!! В котлеты и голубцы, пироги и пиццу!!!

Море вариантов! Ведь соки можно делать и из сельдерея, редиса, перца, огурца, тыквы, томатов. Рецептики с фото будут по мере приготовления всей этой вкуснятины полезной!