Ездили на пикник,друзья брали с собой сосиски, мы их так вообще не едим, вот они и остались, получилось так, что попали в наш пакет,а дома нашлось полбанки майонеза и две штуки перца болгарского,который подвял уже, вот и сварганился у нас такой пирог
ТЕСТО: 250г майонеза,250гр кефира,2 яйца, 0,5 ч.ложки соды(гашенной), 0,5 ч. ложки соли, 3 стакана муки, тесто должно быть немного гуще чем на оладьи
НАЧИНКА:обжарить много лука и сладкий перец(у меня 800гр лука и два больших перца)
смазать маслом форму,вылить половину теста, положить сосиски(у меня 10шт), можно порезать, можно целиком, сверху обжаренные овощи, вторая половина теста, в разогретую духовку градусов 200-220, на 1,5часа
