Ольга

Расскажите мне как её делать правильно???? Через сколько она должна подняться??

Хочу сделать вот такие булочки.  ссылка

Я ни разу не готовила опару эту, смешала я всё, поставила и тишина.

1. может молоко слишком горячее?

2. может в теплое место надо?

3. может мешать не надо было?

А то я просто оставила, потом вижу ничего не происходит, поставила на плиту и начало густеть, я дура помешала и процесс опять встал))....

Видимо эту опару можно вылить, да?)

Помогите мнееее!!!! ХОчу сладкого, а муж в магазин не пускает))))

В идеале хочу шоколадку))) а дома вот что есть:

масло, мука, яйца, молоко, чуть кефира, сметана, сахар, разрыхлитель, какао, маскарпоне, фрукты всякие, а ещё даже сгущёнка есть и шоколадная паста), может ещё-чего нить найду)).

Подскажите, а?? Ну чего бы такого сладенького приготовить беременной душе?)))

мням-мням =)

Хозяюшка блин).

Вчера весь день варила кастрюлищю холодца. В итоге в 12 часов ночи кастрюла ещё горячая, а я уже сплю на ходу.

А в рецепте было написано, что можно оставить бульон на ночь при комнатной температуре и ничего с ним не будет. АГА!!! ЩАЗЗЗЗЗЗ!!!! Ну я на всякий случай вынула мясо и пошла дрыхнуть.

С утра встала, такая вся довольная, сижу мясо разбираю, разобрала, чесночка добавила))))... Сижу балдею от запахов))))... 

Открываю кастрюлю с бульоном, а там нафик все прокисло!!!!!

 - вот такая у меня была рожа при виде всего этого, это совершенно точно))))))

Нашла заначку желатина, залью всё им((((((( беее.