А вот моя Селёдочка под шубой

Рецепт, думаю, всем знаком...Только я всегда добавляю зелёное яблоко (люблю с яблоком, без него вкус для меня уже не такой)) и в тёртую свеклу я всегда добавляю давленный чеснок! На мой взгляд, так вкуснее)))
Ну и рецепт на всякий случай:


Всё беру всегда на глаз, в зависимости от размера блюда.
Варю свеклу, картофель, морковь.
Мелко режу лук. (минут на 5 заливаю кипятком)
Режу готовое филе селёдки.
Овощи тру на мелкой тёрке, яблоко на крупной. Чеснок пропускаю через пресс.
Выкладываю слоями:
картофель
майонез
селёдка
майонез
лук
морковь
майонез
яблоко
майонез
Последним слоем идёт свекла. Её я заранее перемешиваю с чесноком и майонезом и выкладываю.
Украшаю сие произведение каждый раз по-разному)))