Маффины с клубникой
Купила в магните оч красивые формочки для кексиков, решила порадовать своих.
Получилось оч вкусно! и Быстро!!
клубника - полтора стакан
творог - 250г
сливочное масло - 100г
сода - ½ ч.л
яйца - 2
мука - полтора стакана
сахар - ¾ стакана
молоко - 50 мл
Творог смешать с сахаром, молоком, масло размягченным, добавить яйца, смешивала блендером. Муку смешать с содой и добавить в тесто. Размешать, добавить резанную клубнику, можно и шоколад и тп.Выпекать 30-35 мин на 180 градусов. Можно формочки силиконовые. главное не открывать духовку во время готовки у меня первые так опали(
