Мама двоих (7 лет, 1 год), планирую беременность
Москва
Паштет из печени. Блюдо, богатое витамином В12. от года.
Ну очень вкусно получается!
печень 75гр, морковь 15 гр, лук 10 гр, слив масло - 7,5 гр.
Печень, морковь и лук потушить на сковородке под крышкой в небольшом кол-ве воды до мягкости. когда остынет, всё вмест пропустить безе мясорубку (блендер), добавить мягкое масло (для детей после 1,5 года). Из массы сформировать рулетик, охладить.