Паштет из печени. Блюдо, богатое витамином В12. от года.

Ну очень вкусно получается!

печень 75гр, морковь 15 гр, лук 10 гр, слив масло - 7,5 гр.

Печень, морковь и лук потушить на сковородке под крышкой в небольшом кол-ве воды до мягкости. когда остынет, всё вмест пропустить безе мясорубку (блендер), добавить мягкое масло (для детей после 1,5 года). Из массы сформировать рулетик, охладить.