Мама двоих (7 лет, 1 год), планирую беременность
Москва
рулет картофельный с творогом (и морковкой) или как спрятать творожок(от года)
Картофель отварной 150г, морковь отварная - 30 г, творожок - 30 г, мука -5г. от 1,5 лет добавляется яйцо 1/2 шт, сметана.
1. От года
отварной картофель горячим пропустить через мясорубку, добавить муки, перемешать, выложить ровным слоем на смоченную водой салфетку (или фольгу), сверху разложить протертую и перемешанную с творогом морковь. Края салфетки соединить, рулет переложить швом вниз в форму, запечь в духовке или микроволновке.
2. От полутора лет.
все то же самое, но в картофель и начинку добавляем сырое яйцо. начинка для детей постарше делается из сырой морковки. После запекания внуть на тарелочку, при подаче залить сметаной.