Умелые, опытные в заготовках хозяйки, подскажите, пожалуйста!!! :)
Хочется сделать вкусных заготовок на эту зиму... но всегда получается, то опоздали, то в попыхах, то закатали фигово ( надо закаточную другую купить, как раньше...)..
например, хотели маринованного чесночка - все нашли, сделали, но поздновато и не из молодого чеснока, а из обычного... естесственно, вкус уже не тот... :(
Напишите, пожалуйста, КОГДА что заготавливаете (месяц, начало-конец), и самые вкусные рецептики)))
Очень бы хотелось закрыть лучка, чесночка, помидор соленых с огурцами (в собственном соку помидоры у меня свекровь шикарно делает, не будет отбирать её хлеб))), лечо, перчики, варенье какое-нибудь вкусное ( а то муж вообще к нему равнодушенн :( а я бы вот сделала и он офигееел))) вишневое вы оба любим, кстати))), может, настоечки кто делает? Из чего? Когда? :) Компотики?
Заранее большое спасибо))) Я себе график - план составлю, денежку выделю, все по времени спланирую ( все-таки с дочей это не оп и 2 дня банки крути))), и будут у меня шикарные заготовки в этом году всеобщими усилиями :)))