Не переживайте - я тут не только заламываю руки по поводу импортных продуктов, но и кручу-верчу обмануть хочу всякие заготовки на зиму.
С огурцами-помидорами-перцами мне более-менее понятно*. Сегодня у меня вопрос про груши.
Итак, что можно сделать с грушами? Поедать в свежем виде - хороший вариант (но уже почти не лезет). Сушить - тоже понятно, но сушить вёдрами смысла нет. Варенье из груш мне кажется немного водянистым (возможно, не умею правильно готовить...).
Есть ли у вас идеи, которые можно воплотить, не будучи дипломированным шеф-поваром? Ну чтобы не возиться по 5 часов с приплясываниями, и при этом вкусно-изысканно.
В эндернетах полно рецептов, но хочется услышать что-то прям родное-проверенное.
Заранее гран мерси!
* p.s. Если вы вдруг готовы порадовать любопытным рецептом помидоров-перцев - велкам. Вдруг я отмахиваюсь от чего-то стоящего?! Кстати, в свою очередь рекомендую томаты с морковной ботвой, у нас в прошлом году пошли на ура.
