Проще не бывает-ШАРЛОТКА)))

3 яйца, 1ст. сахара,1ст.муки, чуть соли, яблоки.Яйца взбить медленно добавляя сахар. Постепенно ввести муку и соль. Все взбить. Форму посыпать мукой(манкой или сухарями) яблоки пластинками равномерно разложить, залить тестом и в духовку .

Муж любит корицу. Поэтому готовую шарлотку перевернула и притрусила сах.пудрой и корицей.)))