Войти

Лесные грибочки в сметане.

Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

давай рецепт

0
24.09.2012
DэSH]{а ツ
Черкассы

Анют, ну ты то хоть не прикалывайся. В жизни не поверю, что ты так не готовишь.)

 Ну а для тех, кто плюсанул напишу))

Рано утром встаём, одеваемся , берём корзину и топаем в лес не забывая вооружиться ножиком и длинной палкой.

Насобирав корзинку грибов радостно топаем домой.

Грибы замачиваем в холодную воду, чистим удаляем загрязнения, крупные режем и варим до готовности. В воду обязательно кладу луковку, если она при варке не изменит цвет, значит все наши грибочки съедобные.

Отварные грибы откидываю на друшлаг, хорошенько промываю проточной водой.

Потом разогреваю сковороду с чутком раст. масла, туда грибочкит, поджариваю. Отдельно обжариваю лук. Соединяю лук, грибы, сметану. Буквально 5-7 мин. под крышкой и всё.

Специи по вкусу.

0
24.09.2012
Татьяна
Екатерина, 15 лет 8 месяцевВарвара, 11 лет 6 месяцевМихаил, 6 лет 11 месяцев Москва

а я вот о луковице не знала...

0
24.09.2012
DэSH]{а ツ
Черкассы

Тепрерь будешь знать. Если при варке посинела значит там есть отравленый гриб или же грибы. Если увет луковки обычный, то можно смело кушать.)

0
24.09.2012
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

у нас со сметаной не жарят,только лук).....даже не пробывала никогда так.....сметану добавляют к соленым или в горшочек в жаркое с грибами.....

0
24.09.2012
DэSH]{а ツ
Черкассы

прикольно, в жизни не ела солёные грибы со сметаной)

0
24.09.2012
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

это вкусно....с мелкорезанным лучком

0
24.09.2012
DэSH]{а ツ
Черкассы
а мы как то по старинке с луком , маслом и уксусом))
0
24.09.2012
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

у нас только лук и масло)

0
24.09.2012
Маруся
Александра, 20 лет 8 месяцев Москва

Зря, попробуй... Но именно соленые...ммммммммммммм

0
24.09.2012
DэSH]{а ツ
Черкассы

попробую...если не забуду. Грибочков ужо насолили))

0
24.09.2012
Пышные оладьи Борщ с грибами.

Похожие записи