Грибная закуска

Сергей не любит маслята, они для него, как слизняки)) Но у меня в первую очередь стоит задача накормить его.

Имеем замороженные, предварительно отваренные вкусные, лесные маслятки))

Грибы размораживаем, выкладываем на сковороду и на сильном огне выпариваем всю жидкость если такова имеется( в моих грибочках её не оказалось).

Добавляем раст масло, лук, по желанию моркву и жарим достаточно сильно, до золотистого цвета.

Перекладываем всё в блендер и измельчаем до состояния пюре с мелкими кусочками.

Специи по вкусу. У меня только чуток соли, что бы не перебить аромат грибов.

Всё, можно кушать)) На бутербродик или перемешать с гарниром.