Я всегда любила луковый хлеб. Один его запах чего стоит!
Ингредиенты: вода - 200гр., молоко- 100гр, дрожжи свежие- 10гр., соль 1ч.л., сахар, 2ч.л., 1 средняя руковица обжаренная до золотистого цвета в 3-х ложках раст. масла. Мука( у меня ушло около 4-х стаканов), свежий укроп( у меня замороженный.
Режим обычный, корочка зажаристая.
Когда хлеб поднялся верхушку смазала водой и посыпала кунжутом и смесью специй "Ближневосточная".
ооо вот так и я ходила вокруг ХП
