Рецепт такой же как у обычного пшеничного хлеба, но в тесто добавила 5ст. л. смесь трёх злаков.
![DэSH]{а ツ](https://cdn2.imgbb.ru/preview/r/lMw8gi8O_H9qTBbOhGvJgg/80x80/navatar/21/215911/201804/a32c7df76b89aaeae815b2ecc84735df.jpg){kind=avatar}
Черкассы
прикольно так хрустел))
Я уже приловчилась серый печь. Хорошо выходит и не так быстро съкдается, как белый))
Оксаночка, знаешь у нас продают хлеб ржаной, типа бородинского с орехами, сухофруктами.
Мне интересно, а ты не пробовала испечь в ХП. Получается?
0
26.02.2013
Ответить
Агдам
Я пекла бородинский, только без кураги, добавляла тмин.Рецепт на основе солода.Получился вкусный)))
0
26.02.2013
Ответить
Черкассы
Не могу есть тмин, воняет жутко. А такой с сухофруктами хочет моя мама.
Нужно поискать солод)
Спасибо.
0
26.02.2013
Ответить
Черкассы
Алёнушка, сейчас сухой квас сложнее купить чем солод) Его наверное летом только продают.
Хотя не буду утвенрждать, я сильно не искала. Так в супермаркете глазами пробежалась, не увидела.
А ты не пекла такой хлеб, как мне нужент?? РыЦЭптиком не поделишься??
0
27.02.2013
Ответить
Агдам
Я же хлеб не ем сейчас, и муж не ест, а дети тоже редко. Вот и получается, что сейчасочень редко пеку...
0
26.02.2013
Ответить
Черкассы
И я не ем. Но Сергей за день съедает пшеничного буханку!!
Поэтому увы, если белый то пеку каждый день( хорошо, что мука есть), а если серый то раз в 2 дня.
0
26.02.2013
Ответить
Москва
кайфуешь от ХП?)))
я жду-недождусь мультю))) как только заговорила о ней с мужем, так почему-то у всех друзей она резко появилась!! удивительно!!))))
0
26.02.2013
Ответить
