Пшеничный хлеб с маргарином на кефире . ХП.

Ингредиенты:

Кефир- 200гр., вода- 120гр., соль-1ч.л., сахар-2ч.л., дрожжи свежие- 10гр., марнарин растопленный - 3ст.л., мука пшеничная около 4-х стаканов.

Невероятно мягкий и нежный. Больше похож на булку чем на хлеб))

Мякиш, как вата.