Итак, чтобы приготовить 7 баночек йогурта, каждая по 185 гр, нам понадобится:
1 литр цельного или полужирного молока
40 гр молока в порошке
2 пакетика ванильного сахара
1 покупной натуральный йогурт = 125 мл
Как приготовить:
В молоке растворить молоко в порошке. Добавить сахар, йогурт. Хорошо перемешать так, чтобы не было комочков.
На дно баночек выложить начинку (в моем случае — лимонный крем, рецепт можно посмотреть здесь:
Сверху полить йогуртовой смесью.
Крышками не закрывать.
Поставить таймер на 12-14 часов. И ждемс!
Охлажденный йогурт поставить в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.