торт

3 яйца

Прошу прощения за ожидание,- укладывала сына)))

500 гр сметаны

1,5 стакана сахара

3,5 стакана муки

2 чайные ложки соды гашеной

Это было тесто.

Еще понадобится 150 гр грецких орехов и 8 вишен (но это уже по желанию)

Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку с содой. Вылить в форму чуть меньше половины теста. Испечь. Выложить на блюдо "вверх ногами" ))) Испечь вторую половину теста. Разрезать ее на небольшие кубики.

Сметанный крем: 1000 гр сметаны + 1,5 - 2 стакана сахара.

На поверхности первого коржа сделать надрезы и запихнуть в них вишенки штук 8 (я покупала замороженые) Надрезов можно сделать больше, чтоб лучше пропитался.

Щедро полить сметанным кремом и посыпать молотыми грецкими орехами (тоже не жалея)

Кубики из второго коржа обмакивать в крем и выложить горкой.

Полить сверху остатками крема и посыпать орехами (если остались)

Глазурь: немного молока и всякие шоколадки, шоколадные кофеты. Все это растопить на огне и полить торт.