Оладушки на кефире без яиц

Это мой самый любимый рецепт))) Делюсь с вами, попробуйте!

Ингредиенты:
кефир - 0,5 л
сахар - 3-4 ст. л.
соль - 1 ч. л.
мука - 2 стакана
сода - 1 ч. л.

Способ приготовления:
Здесь важно строго соблюдать порядок продуктов, тогда оладьи на кефире получатся вкусные и воздушные! Постоянно их готовлю, очень нравятся!.. В миску высыпать муку, соду, соль, все перемешать, затем сахар и кефир-взбиваеи миксером. Дать постоять 5 минут и наливаем ложкой на сковороду разогретую с маслом) Приятного аппетита!!!