Свинина с картофелем
Свинина - 0,5 кг
Картофель - 8 шт.
Морковка - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Соль, специи, травки
Вода - 2 мульт. стакана
Сливочное масло - 2 ст. ложки

Не слишком мелкими брусочками режем картофель. Сверху кусочки свинины, лук, морковь, сцеции, соль, перец, сливочное масло.
Режим "выпечка" - 1 час, можно на режиме "плов"

P.S. Если любите жареные кусочки мяса, то перед основным приготовлением, можно свинину с луком и морковью поставить в режиме "выпечка" на 20 минут.


Свинина с картофелем, запечённая под сыром
Готовила так: на дно мультиварки налила чуть-чуть ратсительного масла, уложила нарезанную свинину (300 гр), затем 1 среднюю луковицу (полукольцами), нарезала кружочками тоненько 1 помидор, и последний слой картофель (4 шт). Конечно же всё посолила и добавила 3 зубчика чеснока. Обильно смазала картофель соусом ( 2 ст.л. сметаны + 2ст.л. майонеза,чеснок), и посыпала натертым сыром. Выпечка - 50 минут!



Жаркое по-домашнему
Продукты

Свинина - 600 г
Картофель - 1200 г
Лук - 1 большая головка
Томатная паста - 2 ст. л.
Вода - 1 мультстакан
Соль - по вкусу
Растительное масло
Лавровый лист
Зелень петрушки или укропа

Приготовление

Свинину, картофель и лук порезать.
Мультиварку включить на программу "Выпечка" 40 мин. Налить растительное масло. Нагревать приблизительно 5 мин.
Затем положить лук. Обжарить его до прозрачности.
Добавить свинину и обжарить её со всех сторон до сигнала. Крышку не закрывать.
За 5 мин до сигнала положить томатную пасту, перемешать и потушить. Крышку можно прикрыть
После сигнала добавить картофель, посолить, перемешать. Положить лавровый лист. Залить водой. Включить программу "Плов".
После сигнала перемешать.
И можно подавать, посыпав свежей зеленью.
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=3289

Попали мы в сад с большимм боем. И с заведующей сада ругаться пришлось, и в поликлинике. Написали мы отказ от прививок официально, правда пришлось сделать манту. Т.к. время с садом уже поджимало, а ругаться дальше больше не хотелось. Сдали карту на подпись к заведующей поликлиники. И тишина... Несколько дней нас динамили,говорили что карту еще не подписали. (Хотя срок давали 1 день). В итоге муж пошел в бой. Тетки в регистратуре опять начали парить,что карты нет. На вопрос мужа, а заведующая то сама на месте, обе ответили одновременно и по разному. Одна сказала "Да", другая "Нет"
Убедившись в том, что дело тут точно нечистое, решили захватить кабинет заведующей.
Она спокойненько сидела у себя и карту отдавать нам не хотела, мотивируя это тем,что у нас нет прививок. и она возьмет ее в залог, пока мы все прививки не сделаем. И ей пофиг, что у нас отказ. Короче, минут 40 муж с ней сидел. В итоге карту выбил)))))
Сразу же побежали к заведующей сада. Ну я туда тоже мужа в перед отправила уже. Зайдя в кабинет он небрежно бросил документы на стол,сказав: "Все готово!" и уселся нагло, закинув ногу на ногу. И все. Она даже не пикнула больше. Похоже с этими тетками только так и надо общаться((((

И вот наступил первый волнительный день!
Пошли мы к 9:45 вдвоем на прогулку. Я договорилась с воспитательницей, что на этой неделе я похожу с Мишей и ей помогу заодно. Т.к. она вешается уже одна. В нашей группе нет няни(((( А вторая воспиталка в отпуске.
И вот мы пришли. Миша сразу же узнал свой шкафчик со значком "Солнышко", мы стали его заполнять вещами. Потом воспитатель вывела деток одеваться,онивсе плакали. Я помогла ей их одеть и вывести на улицу. Всю прогулку Миша гулял сам, играл с девочкой(единственная которая не плакала), а я таскала на руках плачущих детей. Через какое-то время нам удалось успокоить самых орущих и другие тоже затихли. Т.к. оони друг за другом начинают орать. Наступила тишина и все стали играть,приходилось их веселить. Но когда настало время возвращаться в группу и мы стали собирать их за ручку, все снова начали плакать. В раздевалке орали ВСЕ (пока их 9 человек) и даже мой Миха за компанию орал: "А-а-а! Мама-мама!". планировала после прогулки домой идти,но Миша сам разделся,убрал все в шкафчик. Сказал,что пойдет в группу играть. В группе началось самое веселое,всех этих орущих детей надо было посадить на горшок! Мы вдвоем с воспитателем кое-как их усадили,но они то и дело спрыгивали и убегали. В итоге пописали только двое. Мой сидел на горшке с круглыми глазами.
В группе играли только двое, Миша и еще одна девочка. Остальные все горько плакали, одна девочка самая большая, ближе к 3 годам. Валялась на полу и орала "Мама,мамочка, где моя мамочка" Сердце сжималось,у самой слезы на глазах выступили. Так жалко было всех малышей. Я очень старалась каждого приласкать, развеселить.
А Мишуля мой и на обед решил остаться, сидел кушал сам. Съел суп,второе есть не стал. Потом киселя с булочкой выпил. И даже уже спать собрался идти в спальню))))
Когда орущих детей забрали родители и в группе стало тихо,я решила тоже выйти и посидеть в раздевалке, посмотреть как Миша отреагирует. Через какое-то время слышу его настороженное: "Мам! Ма-мааа". Я ему сказала,что подожду его в раздевалке, а воспитатель взяла его за ручку и попросила помочь игрушки ей на места убрать. Он с радостью согласился.
Но вот когда мы вернулись домой, он мне закатил жуткую истерику минут на 20. Визжал просто как поросенок. Кричал,что пойдет гулять один,не хотел раздеваться. Думаю,что это из-за того,что он спать уже хотел,т.к. встал в 5:30 утра, да и впечатлений масса.
Завтра в сад он собирается,говорит один без мамы пойдет...

Японская чайная диета
Помимо просто чайной диеты существует еще японская чайная диета, которая также основана на употреблении зеленого чая, однако, он должен быть именно японским и может быть употреблен не только в обычном виде — на зеленом чае можно даже варить каши из зерновых культур.
Японская чайная диета разрешает употребление полутора литров чая в день, желательно после или между едой. Количество чая должно быть строго соблюдено, а при жажде можно пить только обычную воду. Питаться можно всем, но лучше, чтобы питание было здоровое и дробное, а также с одинаковым промежутком времени между приемами.

Примерное меню на 14 дней чайной диеты:
ПЕРВЫЙ И ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ
Завтрак - стакан зеленого чая из Японии и нежирный творог (150 гр.)
Обед - пара вареных яиц, тушеная капуста (300 гр.) + стакан яблочного сока
Ужин - вареная или приготовленная на пару белая рыба (200 гр.) и овощи на пару или овощным салатом

ДЕНЬ 2 и ПРЕДПОСЛЕДНИЙ
Завтрак - стакан зеленого японского чая и 2 ломтика твердого сыра + пресное печение или тосты
Обед - рыба (на пару) + белокочанная капуста (можно заправить подс. маслом и лимонным соком) + стакан зеленого чая
Ужин - пара вареных яиц, вареная телятина или говядина (300 гр.), овощной салат + стакан зеленого чая

ДЕНЬ 3 и 12
Завтрак - стакан японского чая + пресное печение
Обед - тушенный кабачок или цветная капуста или же рагу из них + яблоко + стакан зеленого чая
Ужин - 2 вареных яйца, вареная говядина, салат из зеленых и желтых овощей

ДЕНЬ 4 и 11
Завтрак - меню 1го дня
Обед - 1 яйцо, вареная морковь (нужно заправить сметаной и маслом) + зеленый чай
Ужин - фрукты и зеленый чай

ДЕНЬ 5 и 10
Завтрак - зеленый чай + тосты с повидлом или вареньем
Обед - вареная белорыбица + томатный сок
Ужин - овощной салат с тертым сорок + зеленый японский чай

ДЕНЬ 6 и 9
Завтрак - японский зеленый чай + сухари
Обед - вареная курица без кожи + белокочанная капуста + зеленый чай
Ужин - 2 вареных яйца, салат из вареной моркови + зеленый чай

ДЕНЬ 7 и 8
Завтрак - пара ломтиков твердого сыра + японский зеленый чай
Обед - вареная говядина и овощи на пару + зеленый чай
Ужин - фрукты + японский зеленый чай

Ростов Великий - Спасо-Яковлевский Дмитриев Монастырь

Это православный мужской монастырь. Расположен на берегу озера Неро. ( Что означает "болотистое". Озеро мелководно. Дно покрыто толстым слоем сапропеля. Озеру по оценкам приблизительно 500 тысяч лет. Оно одно из немногих озёр предледникового периода в центральной России. Раньше было судоходно и впадало в Волгу,потом дно слишком зарасло и измельчало. Через некоторое время его почистили,но связь с Волгой перекрыли. Сейчас там ходят только небольшие катера. На одном из которых мы и совершили прогулку))))

Монастырь создан в 1389 г. ростовским епископом св.Иаковом. Изгнанный своей паствой после того,как он защитил преступницу приговоренную к казни. Епископ снял с себя одежду,встал на нее и поплыл как на плоту. Обосновался он на берегу озера,после чего люди стали приходить и строить рядом с его обителью свои жилища. Но т.к. воду из озера пить нельзя,начались проблемы с питьевой водой. Тогда епископ ударил своим посохом и пробился святой родник. Вот такую историю нам рассказали)))) А вот и этот родник,кстати:

Вода в нем не очень приятная на вкус,т.к. содержит много железа и сероводорода.

Выехали мы в пятницу 8 июля с утречка пораньше. Маршрут был составлен заранее,посетили мы 8 мест. Это, конечно,не все города Золотого кольца. Хотели сначала еще Ярославль с Костромой посетить,но финансово не потянули бы. Т.к. денег мы оставили прилично,за 3 дня путешествия. Хотя особо то не шиковали. Но цены везде не малые и музеи платные.

Да и мелкого не хотелось оставлять на долго. Он на 3-ий день уже тосковать стал.

Ростов был по плану первым городом Золотого кольца. Дорога была приятная,асфальт хороший,машин мало. Вокруг красота. Доехали из Твери, примерно, за 4,5 часа. Но мы еще по пути в Калязин заехали. Посмотреть затопленную колокольню:

Ростовский кремль- здесь снимался фильм "Иван Васильевич меняет профессию"

Погуляв по Ростову мы поехали в город Переславль-Залесский.

Свято-Никольский женский монастырь

Куда же дальше наш путь лежит?)))

Дальше мы поехали в г.Александров,там мы планировали первую ночевку и заранее забронировали номер в гостинице "Ведруссия",.Условия очень даже ничего,просторный номер,огроменная удобная кровать,телек,стол,душ в номере. Вообщем,стандартный номер с удобствами. Цена вопроса 1400 руб. Для городов "Золотого Кольца" это приятные цены))) При гостинице есть кафе, где полноценный ужин с мясом,гарниром,салатом и чаем, обошелся нам всего в 290 руб на двоих))))

А утром мы отправились в "Александровскую слободу" - резиденцию Ивана Грозного!

трапезная Ивана Грозного

мы)))

Музей-заповедник расположен на территории Александровского кремля - старейшей загородной резиденции московских государей. Она навсегда вошла в российскую историю как знаменитая Александровская Слобода - опричная столица Ивана Грозного.

Однако судьба ее была определена еще отцом царя Ивана IV - великим московским князем Василием III.
По его повелению лучшими русскими и итальянскими мастерами, строившими Московский Кремль, в Слободе был возведен роскошный дворец. С 11 декабря 1513 года Александровская слобода стала местом регулярного пребывания в ней Государя, его семьи и Государева двора.

Сегодня точно определилось,что Миху берут в 68 сад. А мне как-то грустно. Жалко его отдавать,как он там без меня,никто ли не обидет? Похоже,я сама еще не готова его от себя оторвать.

В сад мы, по итогам комиссии,не попадали.Я уже настроилась,что нас не берут. Записала его в домашний дет.сад к Наталье Сотник. Мне там понравилось.Думала,сначала с ним похожу.пока не привыкнет.

Теперь вот в обычный идем. Ибо вопрос денег не маловажен.

Попали мы в сад через РАНО,пришлось повозиться, т.к. в 5 садах стояли на очереди и никуда нас не взяли. После личного обращения в рано,оказалось,что заведующая 68 сада нас даже в списки не включила((( Это нарушение было выявлено и мы попали в сад по очереди и без денег. я думала такого не бывает уже)))

Пока что-то в борьбе с лишним весом одни поражения. Похудела вроде на 2 кг, потом весы что-то глючить стали. Потом ссора с мужем сильная, 2 дня шоколадки хомячила...
Для мужа моя полнота является большой проблемой. Ему стыдно со мной,не нравится и все-такое прочее. Короче,подавлена я сильно.
Но вот взялась по новой худеть, купила весы себе электронные,чтобы вес точно контролировать.
Решила тоже целью поставить по 100гр в день худеть,чтоб медленно но верно.
Даже расписала себе для большей мотивации когда и сколько я буду весить. В конце октября мой вес уже может быть в норме. А к весне след. года так вообще идеальный)))))

Вот такие позитивные весы)))

Кормить ребенка часто и маленькими порциями.

При приготовлении пищи должен соблюдаться принцип механического и химического щажения ЖКТ: все блюда должны быть в отварном виде или приготовленные на пару, желательно в виде пюре или протертых блюд (супы-пюре, протертые каши, суфле, омлеты), благоприятный эффект оказывают кисели с использованием натуральных ягод, особенно черники, компоты из сухофруктов (за исключением чернослива).

В острый период ОКИ не рекомендуются продукты питания, богатые пищевыми волокнами и приводящие к усилению работы кишечника, усиливающие секрецию желчи, приводящие к бродильным процессам в кишечнике. К таким продуктам относятся:

* цельное молоко[1];

* каши на цельном молоке;

* ржаной хлеб и ржаные сухари;

* йогурты, ряженка, сливки;

* овощи и фрукты, богатые пищевыми волокнами (белокочанная капуста, квашеная капуста, свекла, огурцы, редька, репа, редис, салат, шпинат, виноград, сливы, абрикосы);

* бобовые, грибы, орехи;

* сдобные хлебобулочные и кондитерские изделия;

* соления, копчения, маринады;

* газированные напитки;

* жирные сорта мяса и птицы;

* жирная рыба;

* крепкие мясные и рыбные бульоны.

Максимальное механическое и химическое щажение ЖКТ должно соблюдаться только в острый период ОКИ, в первые 2-4 дня, с последующим постепенным расширением пищевого рациона. Далее уже не требуется тщательного измельчения пищи, можно давать фрикадельки, паровые котлеты, отварную рыбу, яйца, супы на нежирном бульоне, каши на молоке, разбавленном водой (1:1), свежие яблоки без кожуры, бананы. Следует постепенно расширять ассортимент хлебобулочных изделий: можно начинать давать сухари, приготовленные самостоятельно из «серых» сортов хлеба, сушки и «сухое» печенье (например, печенье «Мария»), галеты. Через 2-3 недели эти яства , можно постепенно заменить сдобной выпечкой.

Первая помощь при острой диарее у детей до приезда врача

Для того, чтобы не допустить обезвоживания организма ребенка, первым шагом должна стать оральная регидратация – восполнение потерянной жидкости и минеральных солей. Можно использовать Регидрон — продающийся в аптеке порошок для приготовления раствора, содержащий смесь необходимых для организма солей. Раствор можно приготовить самим: 3/4 чайной ложки соли + 1 чайная ложка соды + 8 чайных ложек сахара + 1 л воды. Жидкость дают в слегка охлажденном виде по 1 столовой ложке каждые 5-10 минут. Раствор необходимо чередовать с морсом, компотом и обычной водой.

Параллельно необходимо начать приём препарата Смекта, который обладает не только защитными свойствами по отношению к слизистой кишечника, но также связывает и выводит из организма болезнетворные микробы, ротавирусы, токсины и газы. У детей до года доза Смекты составляет 1 пакетик в сутки, с года до 2-х лет – 2 пакетика, старше 3-х лет – 3 пакетика в сутки. Смекту можно развести в детском питании или перемешать препарат с кашей или фруктовым пюре. Дети хорошо воспринимают вкус Смекты.

Важно! При лечении Смектой запомните “правило трех”: принимать препарат нужно не менее трех раз в день и не менее трех дней. Только в этом случае она поможет быстро и эффективно справиться с диареей.

Диета при диарее у детей

Голодание при диарее не показано, и даже вредно. Раннее возобновление кормления способствует ускорению выздоровления. Рекомендуется легкая диета сроком на 2-3 дня с включением протертых супов, риса, подсушенного хлеба, подсоленных крекеров, печеного картофеля. Паровое или отварное мясо и рыба с 3-4 дня. На 2-3 недели необходимо исключить из рациона: цельное молоко, свежие овощи и фрукты, бульоны и свежую выпечку.

Что-то часто у Михи болячки случаются.Вроде бы и на даче живем,свежий воздух...Все должно быть ок. А у него температура 39, два дня не спадала совсем((( Даже рвало от высокой температуры в первую ночь. Потом еще диарея приключилась.И теперь у бедолаги сильнейшая опрелость на попе,видно я не сразу ночю заметила,что его переодеть надо(((( Плачет,мыться-переодеваться не дается,все с боем.

Еще как мелкий болеет,так 3000 тыщ из семейного бюджета вылетают на врача и лекарства. Боюсь подумать,что будет когда в садик пойдем

Вчера вечером мы переехали на все лето и официально открыли дачный сезон)))) Ляпотаааа!!! Мишане здесь раздолье: носится, смеется. Весело ему вообщем. Рад,что народу много и все внимание ему. И баба с дедой любимые, и мама с папой рядом. Еще племяшка моя, Катюха, тоже тут. Ей 10 лет и Миша к ней тянется,вот и бегают вдвоем))) А мне отдых

С утречка все дружно поработали под руководством деда У Михи даже свои настоящие маленькие грабли есть, сено ими собирал)))) Фотки потом выложу обязательно.

Надули новенький бассейн,он поглубже старого. Миша заценил))) Прыгал в него с разбега вниз головой (пока он без воды стоял) и танцы внутри устраивал))) Сняли забавное видео на эту тему.

Потом у Миши с Катей началась битва на водных пистолетиках! Были мокрые все, включая маму и папу)))) Мише нравилось обливать всех водой,бегал хохотал. А когда папа произвел обстрел Миши,ему это не очень понравилось.Вообщем,было весело!!!!

Теперь все наигравшись дружно спят,а у меня появилось времечко для ББ