пара Ольга -Катерина День 16.
вес 58 
Начинаю психовать и больше не косячу
Начинаю психовать и больше не косячу спорт 30 мин,
скраб для тела
завтрак : утром я оторвалась
обед : фасоль, свекольная икра( свекла, цвет капуста, брокколи, ржан мука)
ужин - свинина
"интересно знать" - не поленитесь прочитать, я старалась
Знаете ли вы, что разные народы имеют разную генетическую способность усваивать тот или иной продукт?
Буду объяснять своими словами.
Помните, как не так давно нам заявили , что взрослому человеку категорически вредно пить молоко? Ведь другие млекопитающие не пьют.
Сейчас доказано, что некоторые группы человечества десятки тысяч лет пьют молоко, и мы мутировали для переработки этого молока весьма успешно. Суть в разуме- конечно, вредно долбануть 3-х литровую банку молока разом. Ну а куда э банку то девать- прокиснет
В сочинении Марка Теренция Варрона "О сельском хозяйстве" (Varro. Res Rusticae) упоминается об использовании римлянами цельного молока как слабительного средства. А вот американцы, желая помочь индейцам тоже начали поить их молоком, от чего те сильно болели и умирали.То же самое произошло и в СССР с детьми северных народов.
короче, если ваша бабка-прабабка и тд жили в местности, где были коровы, свиньи и тд, то вы прекрасно усваиваете молоко, свинину и тд.
Переработка и усвоение жиров и белков, и даже суточная калорийность у нас разная.
Например, потомкам северных народов нужно больше потреблять жиров, чем современным европейцам.
Есть народы вегетарианцев и мясоедов. Они прекрасно себя чувствуют, потому что для их генетики это правильно.
"Для северных хантов и манси характерна настолько высокая кислотность желудочного сока, что «в европейском масштабе» их следовало бы классифицировать как больных гиперацидным гастритом, находящихся на грани развития язвы желудка. Однако расположенные в стенках органа обкладочные клетки выделяют очень большое количество слизи, которая защищает желудок от повреждения кислотой, необходимой для расщепления поступающих с пищей белков. Такой вариант работы пищеварительных органов обнаружен у подавляющего большинства обследованных аборигенов Севера, примерно половины коми-ижемцев, живущих в высокоширотных районах Западной Сибири на протяжении полутора столетий, и всего нескольких процентов населения умеренной климатической зоны. Мы полагаем, что эти межпопуляционные различия имели адаптивный характер и поддерживались отбором, направленным на оптимизацию усвоения животных белков (Козлов, Вершубская 1999)."
Мой пример, мой муж- имеет предков лесорубов, которые жили в горах, рубили лес и вели сельский образ жизни- короче, сутками махали топором и вкалывали на свежем горном воздухе. Так вот, он есть 2 раза в день, при этом потребляет не менее 5-6 тыс ккал, а то и больше и не толстеет. Он никогда не ел гречку и свеклу, черный хлеб редко. Прожив в его стране месяц, я чуть не умерла! Мой желудок просто не может переваривать столь жирную белковую пищу! На таблетках и слабительном, это было мучение не описуемое. А вот соленая рыба вызывает у него отвращение до рвоты. Как можно есть сырую рыбу? Квас даже не предлагаю никогда.
Мы живем в век всемирного перемещения населения и продуктов! Именно сейчас возникают уникальный генетические коды межнациональные, и даже межрассовые. Мы можем наслаждаться продуктами, до которых нашим предкам пришлось бы 5 лет на конях скакать, а потом на корабле год плыть.
Выход: в разновидности питания и в уважении своих предков!
Когда современные гении ДИЕТ предлагают каждый день есть грейпфрукт, ананас, и другую чужеземную еду ( Боже мой, вспомните когда картофель привезли в Россию? Только в 1765 г. при Екатерине II картофель был официально признан российским правительством. Был издан специальный указ и «Наставление о разведении «земляных яблок потетес именуемых» 18 век!!!) задумайтесь на сколько это разумно? Знают ли ваши ферменты, аминокислоты и другие вещества как это делать?
Но мы успешно мутируем и через 100-200 лет возможно желудки и перестанут удивляться соевому соусу и грейпфруктам.
Обед: рыба в пароварке овощи
Ужин творог яблоко Чернослив и грейпфрут
Ольга! У тебя что вес стоит?
капец
неплохо придумали!
