Напекла к ужину блинчиков.
Пекла, как всегда, по маминому рецепту. Решила поделиться с вами :)
Итак))
3 яйца взбить венчиком. Добавить сахар и соль по вкусу. Я кладу ложек 5 сахара. Вмешать 1 стакан муки. Затем 1 стакан молока. Потом опять 1 стакан муки, 2 стакана молока. Все непрерывно взбиваем, чтобы не было комочков.
0,5 чайной ложки соды, и немного растительного масла.
Тесто готово.
На раскаленную сковороду налить немного масла. И выпекаем. Больше масло не наливаю на сковороду.
Немного фото))
Первый блин ))) даже не комом ))
Ну вот)) с пылу с жару)) блинки поспели )) ждем со Златусом папу к ужину)))
