Внутри бисквит "пломбир", творожно-йогуртовое.  идея оформления заказчика.

Шокобисквит, сметанный крем, много вишни.

Опытные мастера, подскажите пожалуйста, как расчитать стоимость профитролей? Поступил заказ именно на профитроли. Как считать? Поштучно или общим весом? Буду признательна, за ответы!

Первый раз пишу в это сообщество, я у вас пока новичок )) примите мою работу- подарок для новорожденного малыша. Внутри тортика приятные мелочи для малыша, предметы гигиены и бодик.

Сестра-близнец первой коровки )) торт для взрослой тетеньки, но ставлю в детскую категорию.

шокобисквит, черносмородиновый курд, сливочно-йогуртовое, свежее киви. в голове у коровки- банановый мусс, бананы (спасибо Ире, за рецепт!).

Сегодня младшему сынуле 8 месяцев , по такому поводу сделала капкейки:

ванильные капкейки, лимонная пропитка, сверху сырно-шоколадный крем.

Внизу- ванильный бисквит, лимонная пропитка, сливочно-творожное суфле, клубника. Верх- шокобисквит, вишневая пропитка, сметанный, вишня.

Шоколадный бисквит, сливочно-апельсиновое суфле, апельсины и ананасы, сверху "мокрое безе".

Ванильный бисквит, пропитка "пломбир", крем-брюле, бананы. В голове коровки сливочно-творожный, бананы.

Кокосовый бисквит, сливочно-творожное суфле, манго, конфеты из темного шоколада,1 кг.