Давно хотела приготовить что-то из брюссельской капусты. Решила поэкспериментировать и вот что у меня получилось. Скажу честно, очень вкусно!
Отварила брюссельскую капусту. Первую воду после закипания слила (чтобы капуста не горчила), затем еще минут 5 поворила. Налила в формочки сырный соус (сметана, молоко, сыр), утопила в нем капусту и помидорчики черри, посыпала итальянскими травками и поставила в духовку 180С до появления корочки. Все! Блюдо готово!
Вкусно, быстро и полезно!!!