Недавно покупала печенье ккойто подмосковной фабрики в составе мука.сахар и яйцо, количество разумеется не указано)) Печенье вкусное,но уж больно жесткое. Хочу попробовать сама сделать чтото наподобие только чтоб детка могла его разжевывать,а не рассасывать по полчаса. Есть у кого такие в загашничке?
Печенье для годовастика, подскажите рецептик!
Санкт-Петербург
я песочное пеку, там еще сливочное масло, и шарлотку можно, в ней как раз мука сахар и яйца, да еще яблочки полезные
0
13.03.2013
Ответить
Тверь
Можно то можно, вопрос сколько сахара. В шарлотке по рецепту целый стакан еси я не ошибаюсь.... Я конечно даю ребенку сладкое печенте и выпечку, но хотелось бы чтоб не так сахарно, то слипнется чегонить))
0
14.03.2013
Ответить
Санкт-Петербург
нуууу... возьмите сладкие яблоки и уменьшите сахар ) я вообще кладу много-много яблок, полную форму почти и сверху заливаю тестом.. без сахара делается слоеное тесто, мало сахара можно положить в дрожжевое, бисквитное тесто кажется всегда сладкое..
0
14.03.2013
Ответить
Тверь
Просто я так понимаю сахар дает часть жидкости тесту и если его мало то и мук придется меньше класть,с тем и яблок тоже...порочный круг)))
0
14.03.2013
Ответить