Войти
Мари СОВА
38 лет Тверь, Россия
На сайте с 22.11.2010, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
244
записи
53
друга
24
подписчика
АЙСИНГ (КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ) БЕЗ ЯИЦ

Состав:

  • 44 гКефир 1%
  • 16 гКрахмал кукурузный
  • 150 гСахарная пудра
  • 50 гСливки (заменитель сухих сливок)
  • 14 гСок лимонный

В итоге получается - 274.00 г




Пищевая ценность (на 100 г)

  • Белков 0.86 г
  • Жиров 5.27 г
  • Углеводов 17.69 г
  • Энергетическая ценность 330.63 ккал
Рисовальную глазурь ярко белого цвета называют королевской глазурью, а также, айсингом. Используется часто для украшения изделий из пряничного теста. Применяется для изготовления ажурных сахарных украшений.

Рецепт классической королевской глазури включает в себя яичные белки. Существуют так же сухие смеси этой глазури, в которых используется яичный порошок. Данный рецепт айсинга адаптирован для вегетарианцев не употребляющих в пищу яйца.

Рецепт королевской глазури без яиц

1. Сухие ингредиенты (сахарную пудру, кукурузный крахмал, сухие растительные сливки) смешать в одной миске.

2. Влить нежирный кефир, перемешать. Затем добавить столовую ложку лимонного сока.

3. Всю массу хорошо взбить миксером в течение 3-5 минут. Глазурь готова.

По желанию её можно ароматизировать ванилином, а так же подкрашивать натуральными красителями.

Рисовать айсингом удобнее всего используя корнетик свернув его из пергаментной пекарской бумаги.

Королевская глазурь не терпит влаги, поэтому готовыми фигурками из айсинга лучше украшать непосредственно перед подачей.

Примечание. В этом рецепте в качестве заменителя яичных белков используются растительные сливки, их не трудно найти сейчас в магазине, продаются обычно в вакуумных упаковках как сливки к кофе. Именно растительные сливки придают гибкость айсингу и ярко белый цвет. Можно, конечно, их не использовать, но тогда глазурь будет более хрупкой и иметь сероватый оттенок.

Ищу синие сапоги скороходы!

В этом году у меня фетишь - синий цвет! Ищу который месяц хоть сапогу, хоть полусапоги, хоть на худой конец скетчерсы не сильно спортивные! Носить зимой так что желательно с мехом.

Облазала по округе все магазины ничего ничего 41 блин размеры нету и не слышали!

Сегодня начала шерститььинтеренет,тоже либо не тот фасон, либо не мой размер 0 подстава(((

Месяц назад нашла только одни, очень странные весьма классические скетчерсы за 2300 руб,но когда привезли мой размер на заказа оказывается косяки в пошиве у них не далеко не в единичном случае**** А размер как на зло мой

ЦВЕТ савый важный критерий,не хочу черные,куча их уже - синие, можно с коричневым или коричневые,не бабские под красивое молодое пальто))

Размер ноги 40-41, в те что на фото вчера влезла в 40 размер и все бы ничего если бы не зараза второй палец на левой ноге(отрезать его чтоли!?)

В общем где что видел чтото пожожеее да и езе по цене до тыс 5-7 свистите, готова мчать на другой конец москвы!

Эти то что мерила вчера,как назло в их линейке был и мой 41,но какаято нехорошая бяка его....

2
Мари СОВА
Сойка-мамеголовомойка=), 14 лет 9 месяцевТайка-мамууспокайка, 9 лет 10 месяцевУлька-мамуулыбулька, 6 лет 11 месяцев Тверь
ксения
Егорочка, 12 лет 4 месяцаРоман, 10 лет 5 месяцев Блэкберн
Кто еще за?

"Уважаемая техподдержка! ооочень слезно вас прошу, умоляю просто!!! На ББ вся моя жизнь. От двух полосочек до сегодня! И записи мои будут пополняться. Я очень хотела бы предложить вам ввести новую функцию "распечатать свой дневник". Мне так хочется сохранить все на бумаге, но катастрофически нет сил все переписывать или заниматься копированием! Как было бы замечательно, если бы посты можно было просто распечатать на бумагу со всеми смайликами, фотографиями! Прошу, рассмотрите мое предложение..

Заранее вам огромное спасибо! )))"

давайте посмотим, сколько нас!

репост приветствуется )))

Мари СОВА
Сойка-мамеголовомойка=), 14 лет 9 месяцевТайка-мамууспокайка, 9 лет 10 месяцевУлька-мамуулыбулька, 6 лет 11 месяцев Тверь
Персональные помощники
Иван, 2 года 9 месяцевЖду девочку, 16 неделя Москва
У нас появилась функция репостов

Сегодня опубликовали новую функцию на сайте - репосты.


Теперь можно понравившиеся публичные посты забирать к себе в дневник и делиться ими с друзьями. Посты для друзей и из закрытых сообществ репостить нельзя.

Комментировать можно как сам репост в дневнике того, кто его перепечатал, так и перейти по ссылке в оригинальное сообщение и откомментировать его там.

К каждому репосту вы можете добавить свой комментарий для друзей, который будет показан перед оригинальным сообщением.

Рядом с иконкой мегафона появляются цифры кол-ва репостов, кликнув по которым вы можете увидеть, кто перепечатал ваше сообщение.

Репостите, пожалуйста эту запись, чтобы ее увидело как можно больше пользователей:)

Ищу кресло

Первый раз его увидела в статье о переделке старого кресла в новое много лет назад под названием "летучая мышь" и воспылала любовью. Но по такому тегу не нашла нигде.

После этого регулярно встречаю на фото и в журналах, но как по закону подлости без упоминания названия,автора и каких-либо паролей явок... И чем больше его наблюдаю тем больше ХОЧУ.

Помогите найти или хотя бы как его звать по настоящему?


Качество картинок неочень так как я их принскриннула их в порыве страсти при очередной встрече за загадочным незнакомцем))

7
Новости с фронта

Давненько не писала, да и если честно особого желания нет, так как ничего особо радостного не происходило,а жаловаться мне самой не по нутру тем более врубать эти жалобы в мирозданье.

Было очень много плонов и надежд на последние месяцы, но все они как то не особо оправдались, скорее даже наоборот -с ног на голову перевернули все вокруг и внутри. А учитывая нашу семейную болезность последнее время( хотя я надо сказать уверена что все это на нервной почве) так вообще никаких планов строить не хочется, разобраться бы с тем что есть.

Как то я в этом году очень расслабилась и в плане воспитания-играния ребенка, и в плане ухода за домом и в каких то начинаниях. Вроде сейчас и времени больше стало и ребенку реально чтото объяснить и заиметь полчаса времени для себя в ее бодрствование,а чувствую себя не то что черепахой. а наверно даже улиткой - маленькой такой, медленной хрупкой и незаметной....

Думала что в сад пойдет ребенка, я выйду на работу и понеслась... Но увы с графиком 3 недели сад - 2 дома- 3 сад- 3 дома на работу меня врядли ктото возьмет, а если и возьмет то полный идиот и я к такому сама не пойду)))))

В общем итог такой, будки я расслабила зря, само по себе ничего не делается, по вдохновению тоже не особо продуктивно получается, вывод один пора загонять себя в рамки самоконтроля и тотальной самоорганизации.

Есть желающие загнать себя туда же, милости прошу! Я даже подумываю может какойто марафон организовать в преддверии нового года. Ну так чтоб максимум самоанализа и реализации и минимум писанины... Набрать скорости на новый год и новые свершения и поотрезать лишние хвосты в году нынешнем.

Да... день рожденья отметили весьма сумбурно. С утра мужеским поздравлениям очень мешал ребенок, потом ребенок начал не просто мешать а крушить все ощущение праздника, вечером решили порадовать пустой холодильник и съездить в ашан на закупку, собирались туда 1,5 часа - маленькая леди все не могла согласовать со мной свой наряд,то ей летнюю юбку, то футболку ей, то туфли...... грррр. В итоге такой скандалище был, что даже муж не смог сдержаться чтоб не поучаствовать. В общем день улетел в трубу. Следующий день не лучше - все по тем же рельсам и с той же скоростью. Чем дальше тем больше не люблю дни варенья, вроде и все с ними понятно и ничего не ждешь,а каждый раз еще более "ничего особенного"...

Ну вот,все-таки поныла, не сдержалась... пойду посамоугрызаюсь теперь)))

9
Сойка-мамеголовомойка=)
14 лет 9 месяцев
Тайка-мамууспокайка
9 лет 10 месяцев
Улька-мамуулыбулька
6 лет 11 месяцев