Ленюсь и забываю их записывать, за день очень много выдает.
Сегодня разговор с бабушкой по телефону:
СОня - баба, пойду свет выключу
баба - а зачем ты выключишь
Соня - баба не бойся он полезный.
Мультик смотрит
вхожу в комнату, знает что сейчас выключу
Соня - мама последний раз, только последний раз.( взгляд жалобного котенка)
Папа играет сегодня с Соней в джидаев, Она ходит мама, я джидай. Кепка натянута н алоб. Говорю-Ты Соня,- мам, -да нет я джидай.
На занятиях были сегодня вместе! Истерику устроила останься и все, как чует, как мне чертежи делать, так на тебе мамка))) Наша поклонника в лице Глеба 2.5 лет))) Требовал взять его за ручку, мама стояла рядом даже приревновала))) Потом все поехали с нами(мама их на занятия привозит с Софийкой на машине)))) С Мальчиком просто строили из лего дом сегодня))). Соня ревновала лезет,-нет, это моя мама))) Все как обычно.
Из достижений, 3 дня ходим везде пешком. До царицыно пешком, там пешком, и домой пешком идем через рынок. на ручках максимум 10 минут и все.
Рисуем так же много, теперь начали разрисовывать игрушки и книги)))) Правда спрашивает разрешение)))) Интересно, что дальше пойдет вход))) Прорвало, так прорвало, думаю ехать надо срочно мальберт покупать.
А Мне надо купить для себя, еще ящик констурктора лего)))) чтобы строить дома))))
Для формы диаметром 24 см:
Тесто:
- 200 г муки
- 100 г масла
- 5 чайных ложек сахарной пудры
- щепочка соли
- 1 чайная ложка уксуса
- 1 яйцо
Начинка:
- 750 г кислых яблок
- 1 лимон
- 1 столовая ложка масла
- 100 г сахара
- 2 столовые ложки яблочного сока
Приготовление:
1. Смешайте муку с нарезанным кусочками маслом, сахаром, солью, уксусом и взбитым яйцом. Порубите массу ножом, замесите тесто. Поставьте тесто на 30 минут в холодильник
2. Очистите яблоки, нарежьте их на 4 части, извлеките семечки и нарежьте тонкими ломтиками. Выжмите сок из лимона и сбрызните им яблоки.
3. Разогрейте духовку до 200 С°. Достаньте тесто и раскатайте его на посыпанной мукой столешинце. Затем положите тесто в форму и наколите вилкой. Сверху насыпьте фасоли, поставьте в духовку. Выпекайте 10 минут.
4. Достаньте форму их духовки, уберите фасоль, положите сверху яблоки. Разложите на поверхности кусочки масла, выпекайте еще в течение 20 минут.
5. Растопите сахар в кастрюльке на небольшом огне. Добавьте яблочный сок и, помешивая, варите до консистенции карамели.
6. Достаньте торт из духовки, полейте его карамелью и выпекайте еще 8 минут при температуре 250 С°
600-700 г кислых яблок
6 ст ложек сливочного масла
1 3/4 стакана сахара
2 крупных яйца
1/3 стакана сметаны
1/2 ч.л. лимонной цедры
1/2 ч.л. ванильного экстракта
1 стакан + 2 ст.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли сахарная пудра - для украшения
Разогреть духовку до 160 гр. Яблоки помыть, очистить от кожуры, семян и нарезать тонкими дольками. (можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели). Разложить на промасленную форму для выпечки. Соединить стакан сахара с 1/3 стакана воды и варить на сильном огне, пока смесь не приобретёт нежный янтарный цвет. Залить приготовленной карамелью яблоки.
Взбить сливочное масло с 3/4 стакана сахара до пышной массы. Затем вбить туда по одному яйца. В конце добавить сметану, ваниль и цедру. Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль и аккуартно добавить к масляно-яичной смеси.
Вылить готовое тесто на яблоки и печь 30-40 минут (готовность проверить соломинкой или зубочисткой). Остудить минут 15 и выложить начинкой вверх на сервировочное блюдо. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.
Выводы кормить грудью 2.5 года это труд, особенно когда Соня просыпается по 2-3 раза за ночь. Не выдержала сдала папе на 2 ночи, спит таким образом до 5 утра. У меня огромный прилив сил после 6 часов сна, не просыпаясь за 2.5 года- это колосальный прогресс. Хочется по ночам уже спать)))
Как только разгребаю свой шкаф с вещами и отдаю вещи, сразу идут встречи и проекты))) Чем больше работаю над своим характером и взаимоотношениями с коружающими и внутри семьи, все начинает приходить само без малейших усилий. Желаю и приходит))))
Легче, меняюсь гармоничная душа)))
Сегодня надо было съездить к комсетологу, кожа на лице после жары, смога, снова дала о себе знать(((. Соню не с кем было оставить, сказала еще вчера, что на занятие пойдем вместе побудешь там немного и я венусь за тобой. Конечно, не согласилась пойдем вмесете и все)))) Пришли в группу она взяла своих кисок побежала кататься с горки, в этот момент я ушла. Надежда позвонила позже, сказала, что не вспоминает все хорошо. Правда, когда пришли родители за детишками стала спрашивать, где моя мама. Вхожу и вижу картину сидит Злата у Ксю на руках и моя у Нади))) С первого момента не поняла, где Соня)))) Незря говорят, что они внешне немного похожи))). У СОфи слезы на глазах, -мама, мама. ОЙ так здорово было смотреть, хочет и смеяться и плакать))) Так ее чувствовала в этот момент, ее имоции, желания))).
Еще, ночью поела сисю только в 3 часа ночи и все. Я ушла спать в другую комнату, она ночью приходит к нам. Так она и проспала всю ночь, проснется, -мама, где мама. Саша, ей-Соня спи,- она и засыпает. Утром в 8 пошла искать я одеялом накрылась))) не нашла и пошла дальше спать, легла сама и уснула. Как же мне хорошо))) когда нету ночных кормлений. Созрели обе видимо)))
Чувствую прилив сил и много энергии))))))))