Войти
Aksana
42 года Мариуполь, Украина
На сайте с 16.02.2009, последнее посещение — 4 года назад
Добавить заметку
566
записей
29
друзей
0
подписчиков
Что должен знать каждый веган и вегетарианец
Этот материал я нашла на сайте ЛюбимаЯ
Просто очень нужный для меня и моей семьи материал, если кто-то интересуется подобной информацией - делюсь.

... небольшой отчёт-доклад-углублённый-поиск о том, на какие аспекты питания веганам и вегетарианцам следует особо обратить внимание.
Цели доклада - удостовериться, есть ли витамин В12 в растительной пище, решить вопрос "молоко=кальций", разобраться с некоторыми несоответствиями в зарубежных и отечественных источниках, а также осветить более-менее сформировавшиеся зарубежные рекомендации по питанию веганов (и частично вегетарианцев).

Источники:
http://www.veganhealth.org
http://www.vegansociety.com/food/nutrition/
http://en.wikipedia.org/wiki/Veganism
http://veganstarterrussian.blogspot.com/ (руководство по переходу на веганское питание (рус))

ВЕГАН И ВЕГЕТАРИАНЕЦ, ВНИМАНИЕ

(ДАЛЬШЕ ОООООООООООЧЕНЬ МНОГО БУКВ)
7
Aksana
Ванечка, 17 лет 3 месяца Мариуполь
Стал на руки просИться
Раньше на прогулке никогда не просился на руки. Лишь бы походить, а теперь научился ходить, уже более менее ходит нормуль, стал через минут 20-30 на руки проситься, устаёт наверно. Или капризничает.
Aksana
Ванечка, 17 лет 3 месяца Мариуполь
Черешня и клубника
Когда можно детке пробовать давать?  Черешня под окном спеет! Клубника тоже своя, сегодня первый раз ела, завтра посмотрю на реакцию, если всё будет ок, больше поем, а то в прошлом году не удалось:)
Aksana
Ванечка, 17 лет 3 месяца Мариуполь
11 месяцев...
...было Ванечке 24 мая. Чё-то я ленюсь в последнее время писать...поэтому коротко о главном.
Главное достижение - это то, что ходить начал. Сейчас может пару комнат пройти, если видит цель (например, пульт от телевизора).  Ещё научился залазить на кровать, теперь постоянно с неё падает, ловить не всегда успеваю. Залазит и садится на самый край...и падает(
Сделали последнюю АКДС, без последствий.
Ввела в меню ужин - йогурт (пока в основном Тёму даю, т.к. самодельный чё-то не очень у меня получается...но это одельная тема.) А вообще прикорм стал отвратительно кушать...ложку съест и отворачивается...так что грудь у нас пока в фаворе.Ну, вроже всё. А вот сам "именинник":



Aksana
Ванечка, 17 лет 3 месяца Мариуполь
Бэби-йога
Интересная статья!
"Бэби-йога" - это специальная неонатальная гимнастика, названием своим обязанная йогическим асанам, на которые весьма походят ее упражнения. Как уже отмечалось ранее, мы не включаем ее в общедоступный арсенал средств физической культуры, легко осваиваемый родителями. Причины этого следующие. Во-первых, желательно иметь определенный опыт занятий асанами йоги для представления о тех эффектах, которые дают подобные упражнения. Особенно это важно по той причине, что они имеют ярко выраженный психический эффект. Во-вторых, нужно обладать достаточно высокой чувствительностью, поскольку упражнения выполняются на пределе гибкости суставов. Такую чувствительность развивает практика массажа и мануальной терапии. Гимнастика же эта выполняется в первые дни после рождения, и в любом случае у родителей нет времени на приобретение соответствующих навыков. Поэтому упражнения "бэби-йоги" должен делать только специалист. Задачи, решаемые при помощи "бэби-йоги", разнообразны. Как известно, при рождении тело младенца испытывает огромные физические нагрузки. Основная тяжесть прохождения через родовые пути выпадает на позвоночник, особенно на его шейный отдел (а также пояснично-крестцовый - при ягодичном предлежании). В результате этих нагрузок почти у каждого ребенка имеются микросмещения позвонков, чаще всего не диагностируемые и, казалось бы, вполне безобидные. Однако, судя по всему, эти микросмещения дают о себе знать уже в зрелом возрасте через предрасположенность, скажем, к остеохондрозам или радикулитам. 

При более серьезных случаях травмирования позвонков, например, в стремительных родах, при стимулированных родах или, что довольно часто встречается, при грубом оказании акушерского пособия, в зависимости от травмированного участка могут развиваться и более серьезные нарушения, такие как неполное раскрытие легких, миотония, косоглазие и т.д. Работа с позвоночником при помощи упражнений "бэби-йоги" позволяет устранить эти микросмещения или существенно редуцировать проявляющиеся симптомы. 

Не все участки позвоночника травмируются с одинаковой вероятностью. Помимо того, что основные нагрузки испытывают шейный и пояснично-крестцовый отделы, существуют, как правило, слабые места, обусловленные состоянием здоровья матери. Одна из хорошо прослеживаемых связей между матерью и ребенком в период беременности - это так называемая связь "орган-орган". Она выражается в том, что те системы и органы, которые имеют функциональные или органические нарушения у матери, являются слабым звеном в организме ребенка. Это касается и состояния позвоночника. Очень часто при обнаружении микросмещения на позвоночнике у ребенка в соответствующем месте у матери также обнаруживается какое-либо нарушение (смещенные позвонки, остеохондроз, радикулит, либо последствия травмы). Естественно, что слабое звено страдает прежде всего при высоких нагрузках прохождения через родовой канал. 

В свете этого весьма важной представляется физическая культура матери во время беременности и особенно упражнения для повышения гибкости позвоночника. Четко прослеживается корреляция между гибкостью позвоночника малыша в самом начале выполнения комплекса упражнений "бэби-йоги" и гибкостью позвоночника матери, хотя по большей части "жесткую спину" у ребенка создает повышенный тонус мышц спины, особенно ярко выраженный в областях, соответствующих пораженным у матери. 

Повышенный выше нормы мышечный тонус - также распространенное явление у детей, родившихся в условиях современных родильных домов. Этому способствует, в первую очередь, повальная практика стимулирования родового процесса, вызывающая аномально сильные и неестественные по своему "профилю" маточные сокращения, что травмирует ребенка и повышает его тонус. Процесс "обработки" новорожденного, грубое с ним обращение, отрыв от матери и связанная с этим психическая травма также приводят к повышению тонуса. Повышенный тонус может быть связан и просто с осложнениями в родах, а также с соответствующим физическим и психическим состоянием матери во время беременности. 
В некоторых случаях тонус может быть снижен, что чаще всего наблюдается у физиологически незрелых новорожденных. 
Коррекция мышечного тонуса - также важная сфера приложения упражнений "бэби-йоги". 
Во время упражнений происходит стимуляция нервных окончаний и сосудов кожи, а также активизация работы внутренних органов. Это существенно в тех случаях, когда в результате стандартно принятой в родильных домах практики ведения родов органы ребенка сразу после рождения работают с большой нагрузкой. Следствием этой перегрузки является физиологическая желтуха новорожденных, значительно реже встречающаяся при домашних родах. Проведение комплекса "бэби-йоги" ускоряет исчезновение признаков физиологической желтухи. 
Другими словами, "бэби-йога" способствует установлению энергетического баланса в организме ребенка, нарушенного вследствие погрешности ведения родов или в результате каких-либо осложнений. 
Другая сфера приложения "бэби-йоги" - это родовые травмы в широком смысле слова, то есть не связанные с какими-либо органическими повреждениями и нарушениями. Такие травмы часто встречаются вследствие неблагополучного в психологическом отношении проведения беременности или осложнений в родах, вызывающих затяжные схватки или потуги, дискоординацию родовой деятельности, необходимость эпизиотомии и т.д. Возможны психические травмы и собственно неонатального периода. Особую группу составляют дети, рожденные не при затылочном предлежании, с обвитием пуповины вокруг шеи, а также дети, рожденные через кесарево сечение. Эти "особенности" оставляют в психике детей своеобразные отпечатки, проявляющиеся в той или иной степени на протяжении всей жизни.
Это - наиболее сложная форма выполнения "бэби-йоги", требующая пребывания младенца в особом "пограничном" состоянии, которое достигается сильной нервной импульсацией с периферии к головному мозгу в результате упражнений.
6
Кыстыбый

Вам потребуются:
- пресное тесто - 300г
- картофельное пюре - 500г
- репчатый лук - 1 шт.
- масло (для смазки) - 1 ст. л.

для пресного теста:
- мука - 300г
- вода или молоко - 100мл
- сахарный песок - 1 ст.л.
- масло сливочное - 50г
- яйцо - 1 шт.
- соль - по вкусу
Замесить пресное тесто. Для этого в воду или молоко, добавить сахар, соль, яйца, масло и все тщательно перемешать. В приготовленную смесь высыпать просеянную муку и замесить тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам и легко отставало от стенок посуды. 
После незначительной расстойки тесто разрезать на куски весом 75 г, которые раскатать на тонкие лепешки и выпекать на раскаленной сухой сковороде до румяной корочки. 
Для начинки приготовить картофельное пюре, добавить в него горячее молоко, растопленное масло, пассерованный репчатый лук и все перемешать. 
На одну половину лепешки уложить картофельную начинку, согнуть лепешку пополам и накрыть начинку второй половиной. Чтобы лепешки не ломались на изгибе, их надо начинять горячими. 
Поверхность кыстыбый смазать растопленным маслом. Подавать в горячем виде.
Aksana
Ванечка, 17 лет 3 месяца Мариуполь
Для истории
Позавчера научился залазить на кровать...н опочему-то разучился слазить, и вчера дважды бухнулся, второй раз аж через бортик перелетел, думала поседею, но слава Богу обошлось, теперь даже выйти из комнаты нельзя - глаз да глаз за ним.
И второе - уже проходит сам с одного конца комнаты в другой...если видит меня в другом конце, то аж летит, под ноги естесственно не смотрит, поэтому ловлю его всё время!
Aksana
Ванечка, 17 лет 3 месяца Мариуполь
А я пропустила...
Решила новости города почитать и наткнулась на статью про "Аномальное цветение тополей в Мариуполе! "(недельной давности).
А мама, помню мне говорила, чтобы мы не ходили гулять, сильно пух летает, и хоть я особо не обратила внимания на её слова, гулять-таки мы не пошли...а оказывается вот как было:


7
Ванечка
17 лет 3 месяца