Состав

картофель - 7-8 средних шт.,
помидор - 2шт. (не перезрелых),
перец болгарский - 1/2шт.,
лук - 1шт.,
томатная паста - 1ч.л.,
сметана - 6-7ст.л.,
сыр - 100г.,
соль, перец.

Приготовление

Картофель почистить, вымыть и нарезать круглишками,толщиной 1,5-2см., помидоры нарезать толстыми ломтиками.
Половинку перца разрезать на кубики. Нанизать овощи на деревянные шпажки, чередуя.

*оставшиеся помидор и перец, мелко нарезать.

Лук мелко нарезать и обжарить,затем добавить помидор с перцем и обжаривать - 5 минут, добавить томатную пасту, хорошо перемешать, выключить. Затем зажарку переложить в глубокую тарелку, добавить сметану, лук, специи, соль, перец.Выложить начиненные шпажки в форму для запекания и сверху выложить сметанную смесь. В форму налить 2/3 стакана воды. Накрыть фольгой. 
Запекать 30 минут при 200-220'C, затем достать и посыпать тертым сыром. Отправить обратно, только уже без фольги, в духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!:)

Теперь мы идём сами полкомнаты! Уррряяяя! Зайка мой, каждый день радуюсь вместе с ним новым умелкам!
Сегодня мы ещё научились да-да-да показывать. Теперь умеет: нет-нет-нет, да-да-да, пока-пока. А вот Ладушки нам не даются. А от сороки-белобоки он смеётся и весь извивается, как будто я его сильно щекочу.

Ингредиенты на 5 порций:йогурт (я делаю ещё с молоком или с кефиром, в зависимости какой вкус хочу получить) густой 2.5 стакана,вода холодная 1.5 стакана,банан спелый 2 шт.,сахар  
0.33 стакан,орех мускатный  1 щепотка,лёд размолотые кубики 5 шт.
Смешайте йогурт, холодную воду, бананы, сахар и мускатный орех в миксере до консистенции сливок. Положите в стаканы лед, налейте ласси и перемешайте.

1,5 стакана риса, 3 стакана воды, 3 ст. л. изюма, 3 моркови, соль, 2 луковицы, 
4 ст. л. растительного масла. 
Обжарить лук и морковь.
Промытый рис засыпать в горячую подсоленную воду, добавить промытый изюм, обжарку, довести до кипения, варить на медленном огне 5 - 8 минут. Кастрюлю плотно закрыть крышкой и дать плову настояться 20 - 30 минут. Перемешать только перед подачей на стол.

Наблюдала сегодня в поликлинике мамочку одну с ребёнком и была просто шокирована поведением ребёнка. Две мамочки общались и их малыши рядом тоже,  им где-то по полтора годика. У одного из них была игрушка - машинка, он поделился с другим (понятно что временно). Пришло время им уходить, ну он и забирает у него машинку, тот в истерику! Мама пытается его успокоить, а он начинает её бить! по лицу, по чём попадёт, ...мама сама в шоке, не знает, что ей делать, пытается его всячески успокоить, безрезультатно...запугивает лозинкой, какой-то хлопушкой, папой в конце концов, потом ещё и шлёпает по попке. Ставит его на пол, а ребёнок падает на спину и бьётся в истерике, я такого ещё не видела, капец просто. Короче она отошла от него, а он сел возле столика пеленального на полу и сидел там минут 15, пока не успокоился, мама в это время у стены стояла. 
Почему у ребёнка такое поведение? Разве в этом возрасте реб. не понимает, что маму бить нельзя???
И ещё...меня Ваня часто по лицу сейчас бьёт, особенно когда укладываю и он долго не может заснуть, начинает нервно бить меня по лицу, я ему объсняю, что нельзя, что больно, пытаюсь типа "плакать", но он не понимает ещё, улыбается и всё. Как объяснить ребёнку, или ещё рано?...Господи, надеюсь у меня не будет такой ситуации...

Вес 10,300 (+700г за 1,5 мес), рост 75(+2 см).Теперь сказали можно в годик приходить. Прививку сделали третью.Пока всё ок. Надеюсь, всё так и будет. Сильно плакал, и в кабинете у врача и после прививки, не могла долго успокоить,боится Ваня этих тёток в белых халатах.
Вот такие мы уже дома, глазёнки красные у Пузырика моего, но мордашка уже довольная:

Стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (типа мюслей без добавок) заливаем полстаканом кипятка, прикрываем крышкой и оставляем на полчасика набухнуть.
Трем в луковмцу на мелкой терке , крупную сырую картошку, зубчик чеснока, солим-перчим (я разные приправки доабвляю, а раньше кубик бульонный добавляла), вымешиваем.
Теперь формируем плоские котлетки и жарим на сковороде с антипригарным покрытием с обеих сторон до аппетитного цвета (огонь делаем средний, чтобы прожарились).