Войти

Бисквит с фруктами, вопрос!

Good_girl
Маркус, 17 лет 4 месяцаСтепан, 8 лет 6 месяцев Москва
Я не заливала,я клала кусочки яблок,аля бисквитная шарлотка.тесто не опадало)Седня тоже бисквитный тортец печь буду)
0
26.08.2011
Алеkсандра
Ванечка, 16 лет 8 месяцев Ростов-на-Дону
Я испекла правда без фруктов))
0
26.08.2011
Good_girl
Маркус, 17 лет 4 месяцаСтепан, 8 лет 6 месяцев Москва
А крем какой делаешь?
0
26.08.2011
Алеkсандра
Ванечка, 16 лет 8 месяцев Ростов-на-Дону
Чаще всего сметанный)) Проще простого и сметана всегда есть. Заварной мне лень, масляной через чур жирный, взбитые сливки дорогие)
 Седня еще глазурь варила, верх и бока обмазывала)
0
26.08.2011
Good_girl
Маркус, 17 лет 4 месяцаСтепан, 8 лет 6 месяцев Москва
Ух ты,я даже глазурь не освоила)У меня тож сметана..и яблочное пюре домашнее...я из яблок уже даже суп варю,девать их некуда!
0
26.08.2011
Алеkсандра
Ванечка, 16 лет 8 месяцев Ростов-на-Дону
Фига се)) суп из яблок??)) каг так?))) 
 Глазурь в первый раз варила. Получилась комочками, надо было миксиром ее потом наверн, но я не стала) Делала не жидкую спецом, чтоб не растеклась))
0
26.08.2011
Good_girl
Маркус, 17 лет 4 месяцаСтепан, 8 лет 6 месяцев Москва
Яблочный суп с карри и курицейЗвучит странно,но просто дико вкусно!)Ну и так,для разнообразия)
0
27.08.2011
Алеkсандра
Ванечка, 16 лет 8 месяцев Ростов-на-Дону
Давай рецепт)))
0
27.08.2011
Good_girl
Маркус, 17 лет 4 месяцаСтепан, 8 лет 6 месяцев Москва
Я в нете поищу))кину тебе)
0
27.08.2011
Алеkсандра
Ванечка, 16 лет 8 месяцев Ростов-на-Дону
А зачем в нете? Ты пиши как ты сама делаешь))
0
27.08.2011
Good_girl
Маркус, 17 лет 4 месяцаСтепан, 8 лет 6 месяцев Москва
надо по-любому журнал разыскать,я на память не помню)
0
27.08.2011
Алеkсандра
Ванечка, 16 лет 8 месяцев Ростов-на-Дону
Знач можно))
0
26.08.2011
Как здорово!!!) научи нас печь бисквит)) никогда не получался...
0
26.08.2011
Алеkсандра
Ванечка, 16 лет 8 месяцев Ростов-на-Дону
Короче смотри, Берешь значит 4 яйца, холодные, из холодильника, отделяешь белки от желтков. В белки добавляешь 4 стол. ложки сахара и миксером взбиваешь в очень густую пену чтоб она не растекалась. Это минут 7-10. В желтки кладешь 2 стол. ложки сахара и тоже взбиваешь, добела, минут 5-7. Потом выливаешь желтки в белки и размешиваешь лопаткой или ложкой, главное не миксером иначе опадут белки. Потом в это дело постепенно высыпаешь 4 стол. ложки муки и размешиваешь тоже лопаткой. Я еще кладу ванилин и разрыхлитель(чуть чуть)
 Потом значит разогреваешь духовку. Берешь форму и смазываешь ее слив. маслом или маргарином и обсыпаешь чутка манкой. Выливаешь тесто и в духовку. Старайся дверцу духовки не открывать))
0
26.08.2011
Можно ли жарить слоеное тесто? тесто для пиццы, подскажите,.............

Похожие записи