Новорожденный Архипушка в свои 12 дней уже с характером! Спать особо не желал, подглядывал и много улыбался :) сладкий крошка, расти здоровеньким!

С улыбки и начнем :)

Мечта шокоголика :) Ну очень шоколадный, влажный, с нежным заварным кремом и кислинкой благодаря вишне! А какой запах по всей квартире во время выпечки – не передать словами! Любителям шоколадной выпечки – очень рекомендую. По мотивам рецепта из польского блога.

Замечательная малышка с необычным именем – Дарина. Крошка так порадовала своим сном, я уже и не вспомню, когда детки так спали! Желаю родителям, чтобы дочурка и дальше их радовала!

Замечательная корона – дело рук Наташи. Спасибо тебе, очень порадовала и меня, и маму маленькой принцессы!

Завершающая часть фотопроекта “Flower dream”. И самая старшая девочка, 7-летняя Машенька, в стильном образе диско, а затем и перевоплощение в нежный образ :) Спасибо еще раз всей команде за чудесное сотрудничество!

Третья часть фотопроекта “Flower dream” с красавицей Марьяшей. Нежный образ с пионами.

Этот чизкейк покорил моих родных :) Очень нежный сливочный вкус и ягодная кислинка, а еще и аромат апельсиновой цедры… Не пожалеете!

Продолжение фотопроекта “Flower dream”, в этот раз яркая рыжулька Ангелина

Flower dream – нежный и яркий фотопроект для девочек, который мы провели совместно с Верой Зеневич и талантливыми девочками из творческой студии “Wellus”, а также замечательной Юли Крищик – авторские украшения ручной работы. Как приятно было работать с вами в команде!

Хочу начать с самой младшей героини, очаровательной Веронички! Такая куколка, по-моему ей очень подошел этот нежный светлый образ.

Замечательный весенний лучик, новорожденный малыш Никита. Спать в комнате не очень хотел, зато когда вынесли на природу (спасибо небесной канцелярии за чудесную погоду) – очень сладко и крепко заснул. И, как только мы вернулись в дом, пошел дождь :)

Давно я на ББ не показывала ничего кулинарного, хотя блог веду (то забрасываю, правда, из-за нехватки времени, то как начался сезон клубники - снова появилось вдохновение на выпечку, пытаюсь регулярнее выкладывать), да еще и завела группы в соц. сетях: vkontakte, facebook. Буду рада гостям!

Хочу вам показать сегодня один из недавних десертов - очень летний, очень ароматный и вкусный - клубничный крамбль.

Давно хотела попробовать десерт с таким необычным названием. Хотя что-то подобное я уже готовила – яблочную крошку, н все же по другой технологии…

Крамбль с клубникой

Английское слово crumble, "крамбль" переводится на русский как "крошка". Изначально это слово означало пудинг из яблок с крошками песочного теста. Его ели теплым, со взбитыми сливками или кремом англез. Впоследствии появилось бесконечное множество вариантов этого блюда. Теперь в состав крамблей могут входить любые фрукты, а в качестве посыпки используется не только тесто, но и шоколад, кофе, орехи. Помимо сладких сегодня готовят и менее распространенные соленые крамбли – овощные, мясные или рыбные.