панкейки или я их слепила из того что было ;)

100 грамм творога, 100 грамм сметаны, 1 яйцо, ванилин, щепотка соли, 1/4 чайной ложки соды, сахар по вкусу, 1 ст муки. крутым кипятком разбавить тесто до состояния как на оладьи. добавить ложку растительного масла и выпекать на сухой сковороде.