Девушки, всем привет.
продолжаю тренироваться 
, но удается не все.
Подскажите, пожалуйста, как покрыть мастикой отдельно верх и бок так, чтоб не было бокового шва.
Делаю второй раз с боковой оборкой... 
первый раз отрезала мастику четко по краю, но тогда видно стык , а если есть неровность обреза, сразу виден ганаш...совсем немного, никто этого не замечает из друзей, но я сразу замечаю и это раздражает.
в этот раз покрыла белым и кант красный, белую мастику обрезана на 5мм длинее круга и загнула вниз, все разгладила, сбоку покрыла красной, выровняла утюжком, край чуть натянула на края торта.....
в живую ничего не заметно....но на фото сразу видно! обидно.
Помогите, как сделать чтоб канта не было?
Всем заранее спасибо!