Войти

ПРОШУ СОВЕТА (торт подушка)

Если подушка будет объемной, нужно сначала покрыть одну сторону, потом перевернуть и покрыть вторую, так что стык мастик будет как бы на шовчике подушки, а потом шов закрывается рюшами

0
08.10.2013
НАДЕЖДА
Всеволод (Севка), 23 года 5 месяцевТихон (Тиша), 15 лет 9 месяцевСтефания, 11 лет 4 месяца Чикаго

Спасибо, Женечка! А как думаешь, если по размеру и весу подушки одинаковые, нужно На подложку и коктейльные палочки установить?

0
08.10.2013

Ой, ну вообще, как я представляю, получается что весь вес верхнего уровня будет сосредоточен на центре первого уровня, а это значит что либо надо поставить груз на это место, что бы торт заранее просел как надо, но есть риск потерять объемность, либо укрепить и трубочками и подложкой, но все же небольшой груз я бы все же поставила

0
08.10.2013
НАДЕЖДА
Всеволод (Севка), 23 года 5 месяцевТихон (Тиша), 15 лет 9 месяцевСтефания, 11 лет 4 месяца Чикаго

Так и сделаю, ты мне очень подсказала, буду пробовать! Клиент придирчив...Не хотела браться)Там папа строг..сказал хочу так и такой на вкус и даж 10 других вариантов не помогли))

0
09.10.2013

тогда лучше перестраховаться и укрепить максимально и если подушки будут очень пухлыми, выше правильно написали что можно еще одну толстенькую шпажку пустить по середине торта, что бы торт не шатался

0
09.10.2013
Инна
Матвей, 17 лет 5 месяцев Москва

Надя, нужно и маленькую подложку, размером в площадь касания тоже нужно, а еще в неё посередине нужно сделать дырочку и проткнуть длинной шпажкой, а сверху насадить уже вторую.

0
08.10.2013
FUCTAWKA
Артём Андреевич, 14 лет 10 месяцев Москва
0
08.10.2013
НАДЕЖДА
Всеволод (Севка), 23 года 5 месяцевТихон (Тиша), 15 лет 9 месяцевСтефания, 11 лет 4 месяца Чикаго

Спасибо огромное..буду пробовать!!!

0
09.10.2013
Елена5491
Мишутка, 20 лет 6 месяцев Москва

Посмотрите здесь МК   http://www.koolinar.ru/recipe/view/75849

0
09.10.2013
НАДЕЖДА
Всеволод (Севка), 23 года 5 месяцевТихон (Тиша), 15 лет 9 месяцевСтефания, 11 лет 4 месяца Чикаго

Спасибочки! Сейчас гляну)!!!

0
09.10.2013

Я где-то на ютюбе вроде видела. Там, как и пишут девочки, покрывается верх, лишнее отрезается по середине подушки, переворачивается и вторая сторона покрывается. 

0
08.10.2013
Мария СК
Даниил, 15 лет 9 месяцевИван, 15 лет 9 месяцевМария, 10 лет 10 месяцев Москва
ага, присоединяюсь к Жене! так и нужно :)
0
08.10.2013
Меренговый крем Как скульптурную массу выровнить???

Похожие записи