Тоже пробую освоить вкуснючие муссовые торты.
Кофейно-шоколадный бисквит, кофейное кремё, малиновое желе, ванильный мусс на белом шоколаде.

Тоже пробую освоить вкуснючие муссовые торты.
Кофейно-шоколадный бисквит, кофейное кремё, малиновое желе, ванильный мусс на белом шоколаде.

Всем доброй ночи.
Прошу советов.
Нужно выравнивать торт белковым заварным Кремом.
Но , мне нужно чтоб не мазками , а ровненько и гладенько.
На днях пробовала...но неудачно.
Торт сделала красный бархат, крем сливки/маскарпоне.
Ночь отстоял. Стала кремом белковым ровнять.
Девушки живущие в этом чудесном городе, обращаюсь к Вам!
Очень поздно решили сделать ребенку сюрприз и поехать в Питер.
Не можем найти ни одного хорошего предложения где остановиться.
либо цена огромная , либо уже ничего нет.
может кто-то может посоветовать что-то, либо кто то сдает жилье?
даты 12/06-13/6-14/06.
Буду признательна за ответы
СПАСИБО
Всем добрый день и с наступающим праздником!!
Девушки , поделитесь где покупаете топинги или сиропы для пропитки, если не секрет.
По адекватной цене в ЮЗАО...
Ищу такие как -кокос, ореховый, кофейный.
Мой безмастичный. Внутри радуга из молочной девочки с кремчизом. 2 кг без украшений. 
У меня сегодня капкейки для капитана😉
Ванильные с лимонным курдом.
Вот и доверили мне свадебный торт.
Заказчик доволен, всё очень понравилось.
Итогом я не довольна.. по-моему только я и заморочилась.
Почему-то средний ярус в дороге просел, причем с одного бока.
мне бы понять, чтоб в будущем такого не было.

Дочка знакомого очень хотела торт с лошадкой....зверь вышел не очень...

Кожзам. Покупала в Италии. Пр. Китай.