Девочки две недели назад прооперировали мою свекровь-радикальная мастэктомия(отняли левую грудь с лимфоузлом). Перед экстренной операцией подняли снимки полуторогодовой давности-и обнаружилось ,что данная беда у нее явно была уже тогда. Врач проглядел,а...
Вся семья в сборе. Поэтому готовлю первое, второе и третье с пирожками.
Наше меню на выходные: свекольный салат с мясом, запеканка из индейки с овощами, пирожки с курой и сыром.
В этот раз всё нарезаем брусочками, отсюда и название поста :)
Три новых супчика появились в моей кулинарной книге: борщ с фасолью, суп с сырными шариками, гречневый суп.
Внук Вовик любит меня спрашивать про мое детство и юность. Разговариваем много. Вот и рецепты из детства вспомнились: абрикосовые полоски, торт "Муравейник", овсяное печенье.
Так уж получилось, что у каждого в нашей семье есть любимые блюда. Поэтому приготовила каждому своё - киноа для дочи, закуску из перцы для зятя, лазанью для себя, шахматную пиццу для Вовика, шоколадно-имбирное печенье для Кирюши. Показываю все пошагово и с фотками.
Лето. Раздолье овощей и фруктов. На нашем столе стали частыми гостями кабачки и цуккини.
Показываю кабачковый салат, пасту с цуккини, рыбную запеканку с кабачками, фаршированные кабачки (баклажаны, помидоры).
И саму рыбу разных видов люблю. И готовлю ее по-разному.
В этот раз показываю венгерскую уху, рыбные тефтельки, кижича с картошкой, карпа в кисло-сладком соусе.
Помните как в фильме "Девчата"? "Картошка вареная, жареная, пюре. Картофель фри, картофель пай..." И я люблю картошку. И готовлю ее очень по-разному.
В этот раз у нас картофельные ломтики, хризантемы, розы и картофель "Романофф".