КРЕВЕТКИ гигантские:) рецепты

Девочки, только что привезли заказанные на bigbuzzy гигантские:) (ок 15 см в длину) креветки. Поделитесь, у кого есть, рецептами приготовления и, что особенно интересует, соусами к ним. Я королевские креветки всегда жарю в оливковом масле с чесноком (иногда добавляю при жарке соевый соус) + чесночный соус. Но эти уж о-о-очень симпотичные, хочется чего-нибудь необычного!