Мммммм......))))
Попробуйте мою курочку с картошечкой в сметанном соусе под сырной корочкой,
запечённую в духовке...
Продукты:
Курочка 5-6 кусочков (у меня бедрышки без кости),
Картофель 6 шт,
Сыр твердый,
Сметана 2 ст.л.,
Чеснок 3 зубчика,
Майонез 1 ст.л,
Кетчуп 1 ст.л.,
Соль,
Специи.
-------------------------------------------------
1. Перед началом приготовления разогреваем духовку.
2. Курочку посолить, добавить специи,
добавить немного майонеза и кетчупа,
выдавить через чеснокодавилку 3 зубчика чеснока,
оставить мариновать 20-30 минут.
3. Картошечку нарезать тонкими дольками
4. Уложить в форму
5. К замаринованной курочке добавляем 2 ст.л. сметаны и немного водички, перемешиваем
6. Выкладываем птичку в форму, заливаем оставшимся сметанным соусом
7. Трём сыр на тёрке
8. Посыпаем нашу вкусняшку сыром
9. Запекаем в духовке в течение часа
10. Вот, что у нас получается :))
Подаём к столу вместе с овощным салатиком.....
Вот увидите, муж обязательно попросит добавки!:)))