
Рецепт под катом

Продукты (для двух таких салатниц, как у меня на фото):
Картофель 8-10 средних шт,
Морковь небольшая 4-5 шт,
Зеленый горошек 2 баночки,
Колбаска докторская 500-600 гр,
Огурчики соленые или маринованые 4 шт,
Яйца 3-4 шт,
Майонез.
--------------------------------------------------------------------------------------------
Катофель и морковь отварить

Морковь очистить и порезать кубиками
(напомню, так как на Новый Год я делала 2 салатницы, то и продукты все делила пополам)



Очищаем картофель от кожуры, режем небольшими кубиками



Открываем баночку с горошком, сливаем жидкость и высыпаем горошек в салатницу
(1 салатница - 1 баночка горошка)


Очищаем колбаску от оболочки, режем её кубиками



Соленые (можно маринованые) огурчики также режем небольшими кусочками



Если салат вы не планируете есть сразу, его можно затянуть плёнкой и отправить в холодильник

Перед подачей на стол заправляем оливье майонезом

Приятного аппетита! )))))